正确操作酱菜巴氏杀菌设备流程如下介绍。

1、接通电源，该设备为三相四线，酱菜巴氏杀菌设备厂家，其中一根双色线为零线（请***人员进行接线作业，酱菜巴氏杀菌设备价格，以防对设备造成损坏）；

2、打开电源开关，设定温度；设定温度过程为：按ｓｅｔ，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ｓｅｔ键确认；

3、打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止；在工作过程中温度下降升温自动工作；

4、温度升到设定值后，打开，网带开始运行，进行杀菌；

5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，低盐酱菜巴氏灭菌机，酱菜巴氏杀菌设备原理，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低；

 一般经过酱菜巴氏杀菌设备的食品仍会含有许多能够生长的微生物，通常每毫升或每克中有几千个活菌，比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。

巴氏杀菌流水线的冷却机可根据杀菌机的长度配备。

巴氏杀菌流水线的价格根据客户的实际产品和产量来设计定做、报价。

造型美观，操作及维护方便等特点，与目前别的杀菌方式相比劳动强度低，莲藕片巴氏灭菌机，人力少，自控化程度高，温度可自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，

杀菌机消毒物品的初步处理凡接触过病原微生物的、被单、衣物等均应先用化学消毒剂进行消毒， 然后按照常规清洗。特别是房用后的各类物品，要严格把关， 先严密消毒后，再清洗、消毒。常规清洗时， 先用洗涤剂溶液浸泡擦洗， 去除物品上的油污， 血垢等污物， 然后用流水冲净。

巴氏杀菌机特点：

1、冷热罐温度自动控制；

2、加热介质为导热油，升温快，能耗低且能在很大程度上保留牛奶原有营养和口感；

3、冷却罐采用技术的罐内直冷方式，减少自来水的消耗，并可迅速降温到3~4度，利于巴氏奶的长期保存；

4、杀菌或冷却时，牛奶在罐内自动定时循环，使受热或制冷更加均匀；

5、本机可连续生产，铜仁巴氏灭菌机，适合小型加工中心使用或进行店面配送。

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