按照容量来说,红酒初学者或者存酒不是很贵重且不多的,可以选择半导体压缩机,但是半导体酒柜的寿命都不是很长。所以还是建议用压缩机酒柜,如果家里有不同品种的葡萄酒,建议使用双温酒柜或三温酒柜,选择压缩机时要考虑几个因素:制冷效果、噪音和寿命。不锈钢酒柜的种类有很多,具体尺寸都不同,因此多以储酒量来衡量,红酒瓶的规格较为单一,瓶底直径一般为8CM和9CM二种,高30CM。计算酒柜尺寸时可以根据储酒量进行估算,一般红酒柜均为通用型。小型:可放置数瓶酒水十支左右,适用于个人住宅、办公室装饰中型:红酒小吧台、可放置几十瓶红酒,且可放置红酒杯、红酒开瓶器等红酒用具。适用于住宅、别墅、中小型酒吧大型:红酒柜,洋酒柜,组合型酒柜,用于大型酒吧,展厅等不锈钢酒柜的外观颜色表面工艺一般为拉丝、8K镜面抛光+PVD真空纳米电镀。常用颜色:金黄色,宝石蓝,黑色,咖啡色,锆金色,古铜色,黄古铜,青古铜,玫瑰金,玫瑰红,黑玫瑰,钛金,紫红色,茶色,香槟金,灰色等,可按需求选择色板进行调色。
***定制各类不锈钢酒柜红酒架,各类镀玫瑰金,钛金不锈钢酒架酒柜,不锈钢红酒柜外观优美、结构牢固、组装自由、拆装快捷、运输方便,周口不锈钢恒温酒柜,且展示架风格优美,典雅、又有良好的装饰效果。不锈钢酒柜装饰效果强,***。适用于酒店西餐厅不锈钢酒柜,中餐厅酒柜,酒店套房酒柜,私人会所酒柜,KTV酒吧酒柜,吧台柜等地方使用。承接不锈钢酒店装饰工程
本公司生产的不锈钢恒温红酒柜特别适用于***酒店、宾馆、饭店、会所、酒吧、别墅、艺术馆、办公室等场所等营业场所。
葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体,而会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉,但在葡萄酒柜这种密死循环境中,便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次葡萄酒的长期睡眠,因此针对空气环境,贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
(5)湿度控制
湿度的控制也是一个好的葡萄酒柜所应该具备的要项,因为湿度会影响到软木塞,不对的湿度,会让软木塞干裂或湿腐,北京不锈钢恒温酒柜,对葡萄酒产生致命性的影响。葡萄酒适合的储藏湿度是65%至75%之间,而一般无湿度控制功能的酒柜,不锈钢恒温酒柜,大概厢内湿度平均值为55%,不锈钢恒温酒柜厂家,很容易让软木塞干裂。湿度控制对葡萄酒柜而言是较次的设计,并不是每台都有,因此在购买前,问清楚有没有这项功能。
(6)降温速度与温控范围
葡萄酒柜在刚启用时,温度下降的时间应该是阶段性,而非像冰箱一样直线下降。一台好的酒柜,其温控系统可以用24至48小时的时间,缓慢地将温度调节至所需温度,就连敏感的葡萄酒,也无法察觉到周遭温度的变化。一般平价的酒柜,可能在一个小时内就把夏天的30度急速降到18度,众所周知,急速的温度变化,不管是由热变冷或由冷变热,对葡萄酒而言都不是好事。
不同的压缩机有不同的温控范围,在不同地区使用酒柜应要考虑到环境温度与温控范围的关系。温控范围是由酒柜制冷方式和温控系统所决定的。一般而言,压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大,压缩机酒柜的温控范围一般在5~22℃,而半导体制冷一般是10~18℃或为12-22℃;压缩机酒柜受环境温度影响比较小,即使是在高温地区也可以正常使用;半导体酒柜则受环境温度影响较大(内部温度只能比环境温度低8-10°?因此温控系统也是选购葡萄不锈钢酒柜时不可不注意的细节。
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