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特色六类(A) 景观民宿:蒲麦地驿站、阿里山、溪头、南投清境农场、奥万大。(B)原住民部落民宿:沙力达(乌来)、八卦力民宿村(苗栗蓬莱村)、桃山民宿村(新竹五峰乡)。(C) 农园民宿:观光果园、观光菜园、观光茶园。例如宜兰县大同乡的玉露茶园、花莲县光复乡的欣绿农园、花莲县吉安乡的花欣兰园民宿等。(D)温泉民宿:乌来、苗栗泰安、庐山、礁溪、台东知本、四重溪?农园民宿-台东民宿关山亲山农园民宿能在乡间小住数日,让身体舒畅也让心情愉悦,享受漫食、漫游的生活,不论往北、往南,都能方便自在,这趟旅程是田园之旅、是心灵之旅,更是你难忘的假期。温泉民宿。(E) 传统建筑民宿:新竹县北埔乡的大隘山庄以及内湾村的山中传奇等。(F)艺术文化民宿:莺歌制作陶艺品、三义木雕、埔里蛇窑等。
旅游饭店时期20世纪中期以来,国际旅游业异军突起,一些大的饭店集团开始向国外拓展市场,并将其在国内采用的管理模式、服务规程推向国外,逐步形成了一种跨国度的名称统一、标识统一、服务统一、管理统一的饭店联号。饭店联号的顾客主要是旅游者,其中商务旅游者的比例越来越多。饭店除向客人提供吃、住等基本服务外,其功能日益多样化,休闲、保健、康乐、公务等特殊i服务项目越来越多。随着航空业的发展,一些规模巨大的饭店联号应运而生,有的遍及到几个甚至几十个国家,成为庞大的跨国集团公司。饭店联号的发展不仅促进了饭店内部组织机构、经营管理的变化与发展,而且还推动了饭店业向更高水平和层次迈进。目前饭店联号在世界饭店业中有着举足轻重的地位,并且成为今后饭店发展的一大趋势。例如,一位顾客在酒店餐厅的体验就牵涉很多无形组合效应,包括从餐厅人员采购、烹调,直到把菜肴端上桌来。