芝麻炒制安全操作规程1.高转速炒锅1分鐘，查验电机等是不是有杂声，明确无异常，即可开启加温系统软件加热10分鐘后，白芝麻酱经销商，再将捞制后的芝麻装进炒锅内。2.刚开始一定要用走红20分鐘待芝麻越来越变黄后改成温火，细火。3.石碾子的磨制火候一般来到暗紫色为。这就是常说的“宁要芝麻油香，里看老红糖外看霜”。4.来到火候后要往炒锅里打进2半瓢水，以起减温功效，白芝麻酱厂家，使其已不提温。5.将炒制好的芝麻放进振动筛开展挑选减温、扬烟、除灰等。6.把解决过的熟芝麻放到簸箩里，转到磨制间。

德福下边为您解读芝麻酱发面饼的作法步骤：步骤1、将小麦面粉用清水加酵母菌合成光洁的面团，开展发醇（冬天约1小时，面团发的不适合过老）步骤2、将白砂糖、芝麻酱用油调稀，加熟面粉、桂花糖搅拌均匀步骤3、将发后的面团擀开，擦抹上芝麻酱糊，翻卷，再擀开。这般不断叠3次步骤4、上炒锅走红蒸熟（约蒸25——三十分钟）步骤5、蒸熟后稍凉切片就可以

德福带您掌握白芝麻酱红糖饼的做法：小麦面粉里加酵母菌、南瓜泥，合成光洁的面团，置溫暖处发酵至2倍大。发酵好的面团排气管，擀成饼形状，尽可能擀薄些，抹上白芝麻酱、撒上一层老红糖，沿一边翻卷，两手往反向拧劲头，白芝麻酱，沿一头盘起呈螺旋形，拿手轻轻地按扁，用擀面杖稍擀薄，撒上芝麻，再用擀面杖擀两下，把白芝麻嵌进擀面皮里，白芝麻酱直销，炒菜锅入油烧开，放饼胚，小伙烙制，一面烙熟时翻面烙制另一面，双面烙至橙黄色定形就熟透。

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