前言当前，食品加工技术的一个重要发展趋势是***大限度地保持食品的营养和色香味，而干燥工艺和设备的选择对食品产品的营养、色香味有很大影响。食品干燥有很多与“食品”相联系的特点，它不同于化工产品的干燥，前者需要考虑食品卫生、营养损失、色香味变化等等，对干燥温度和时间有严格限制；食品干燥又不同于***产品的干燥，因为食品往往是低附加值产品，而药品一般是高附加值产品，前者必须考虑干燥过程的经济性。围绕着“质量和经济”，近年来食品干燥技术和设备还是取得了不少进步，双锥回转真空干燥机，而其中真空与其它干燥方法或加热技术相结合，赋予了真空干燥装置新的内涵和生命力。

常州健达干燥设备有限公司现拥有5万多平方米生产基地，固定资产达1.5亿元，***加工设备180多台，年产各类干燥、制粒、混合、粉碎等设备1000多台套。产品已发展至36大类，260多种规格。

轴的转速为7~8r/min，它是由带减速箱的电机敏员。并且采用主动转向装配，使轴的转动目标、在每隔5~8min改变一次搅拌器的转动目标。真空干燥机具有布局简单，操作便利，利用周期长，机能不变靠得住，蒸汽耗量小，真空干燥机实用机能强，产品质量好，格外实用于不耐高温、、调温下易氧化的膏状物料的干燥。　

常州健达干燥设备有限公司现拥有5万多平方米生产基地，固定资产达1.5亿元***，真空干燥机，***加工设备180多台，年产各类干燥、制粒、混合、粉碎等设备1000多台套。产品已发展至36大类，260多种规格。双锥回转真空干燥机在应用中常见问题：“放空”现象 一旦使用不当时，双锥回转真空干燥机在干燥过程中会出现如真空管弯曲、密封套损伤、过滤头变形乃至断裂等现象，这就是由于在干燥过程中放入外界空气进入罐体反冲过滤头，此时罐体内达到较高的真空度，会引起正负气流的强大冲击而损坏抽真空系统。 注意：在物料干燥完毕后需要放空罐体，真空耙式干燥机，排空时一定要排空阀控制其流量，即先把阀门少许打开，待罐内真空度逐渐降低后再慢慢加大。

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