在铸造时，盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂，高温下，盐促使铸件型芯变软，从而防止铸件热裂纹的产生。与有机粘合剂相比较，盐在高温时产生的有害气体也较少。

钢制的机械零件或工具在热处理时，较常用的加热设备是盐浴炉。盐浴炉与箱式炉加热相比，具有温度容易控制，受热均匀，加热速度快，氯化钠价格，可以局部加热，细长的工件不易弯曲，能避免发生氧化和脱碳现象等很多好处。同时在渗碳化学热处理时作常用的催化剂，在热处理过程中，用盐水淬火，氯化钠，也可获得较理想的效果。黑色金属以及铜、铜合金进行电镀前强酸洗时，纯氯化钠，都需要用盐。

　日晒盐是以海水或地下盐卤水为原料、盐田为主要设备、太阳为能源，直接滩晒、加工制作而成的绿色产品日晒盐是以地下水为原料，采用特殊生产工艺，滩晒蒸发而成的，它具有色白，粒度均匀，杂质低，易溶解等特点，是腌制业和别的食品加工业的不错的原料。

　　工业盐的主要成分是亚纳。可以用来增色、调味、杀菌。有毒，化学性质比较稳定（除亚等）。是广泛用于食品加工业中的发色剂和防腐剂。

　　外在差异：

　　日晒盐比工业盐更细更白，颗粒更均匀。

　　内在差异：

　　日晒盐富含人体所需要的各种矿物质，在监测时，我们会发现钙、镁、钾等离子的含量普遍高于工业盐，都为人体所需要，而工业盐含有微量杂质。

由相同生产工艺、相同资源生产的产品视为一批。检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求，否则应降级；如有一项指标不符合本标准规定，工业氯化钠，应取该样品的备用样重新测定不符合项；如检验结果仍不符合本标准规定，则判定该批产品不合格。

工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。

液体工业盐是指氯化钠含量达到一定浓度的溶液，是用于生产碱和其他产品的原料。

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