如何辨别中药材：

  1.看外观注意观察药材的外表特征，如表皮、颜色、形状、粗细、断面等等。药材手摸用手感受药材的软硬、轻重，疏松还是致密，光滑还是粘腻，细致还是粗糙，以此鉴别药材的好坏。不同药材的质感是不一样的，即使是同一种药材，由于加工炮制的方法不同，也会有较大的差异。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻；盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

  2.口尝和鼻闻药材的气味与其所含的成分有关，鼻闻是比较重要的鉴别方法，尤其对于鉴别一些有浓郁气味的药材是很有效的，如薄荷的香、的腥、阿魏的臭等等。口尝法鉴别药材的意义不仅在于味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦、的甜等。味感则分为麻、涩、淡、滑、凉、腻等。药材的味感和所含的化学物质也有密切关系，在中药材口尝鉴别的实践中，可按药材的品种和质量分类进行判断。

  3.水试和火试有些药材放在水中，或用火烧灼一下会产生特殊的现象。如的粉末放在水中，会先在水面上旋转，板蓝根种苗出售，然后成黄线下沉而不会扩散。被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。这些特殊的现象都与药材内所含的化学成分有密切的关系，是常用的鉴别方法。中药材的经验鉴别是非常实用的好方法，但要能正确的鉴别药材的真伪优劣，还需要多年经验的不断积累，需要对中药知识的不断充实，才能认药准确。

一、除草成本：大面积种植中药材，除草管理成了主要工作如果只靠人工去除草既费时又费力而且资金投入还特别大。这成为制约我们种展中的一个难题。

二、管理成本：

1、灌溉：减少对中药材的灌溉一、可以节约资源，减少资本投入。二可以提高中药材的品质。特别是根茎类药材。因为植物的根系有两个生长特性即响水性和向肥性。如果中药材在生长过程中水肥过大或过勤容易产生俘根，而降低中药材的品质。只要抓住中药材生长过程中的几个关键环节，进行施肥和灌溉即可。

2、肥料：对于肥料环节，我认为以农家肥为主配合化肥，这样可以有效降低资本投入。改善土壤结构，提高土壤腐殖含量。利于中药材的生长。

   中药材大体上可分为植物类、动物类、矿石类等，各类特点简述如下：

   1.植物类 本类中药材所占比例，临床应用广，一般是取药用植物的全草、叶枝 、 花朵、果实、种子、根茎、树皮等。这类品种，例如：黄耆、、 、杏仁、陈皮、莲子、柴胡、等，用途相当广泛，是中方煎剂的 主要药材。 

   2.动物类 动物类在中药材所占比例不大，但作用突出。通常取自动物的脏器，如：分泌腺、或胆汁、胶质、甲壳等；有些是动物体内的病理物质，如： 、等；此外，还有许多昆虫类，如：全蝎、、土元等。 动物类药材多数药性作用较为强烈，若用之得当，每奏奇功。

   3. 矿石类 矿石类的敝例也不高。一般皆取自天然矿石，亦有部份为加工后的矿物晶体 、 无机盐类或其它金属化合物。有的可以入煎剂，如：、代等；有的 加热后会分解出有毒物质，如加火锻烧之后会析出；有的含有较剧烈的 毒性，只宜外用，如：、、密陀僧等。

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