在这段足不出户的日子里，

是难得的一家人团聚的日子，

没有工作的干扰，没有好友的聚会，

那就请尽情珍惜和家人相聚的时光吧！

一起嗑瓜子看电视拉家常，

一起听音乐一起看书接受文化熏陶，

也可以一家人聚一起体验手冲咖啡的乐趣，

用精品咖啡的迷人香气，

将一家人的心紧紧的粘在一起！

一包好豆子，

一把手冲壶，

一个手摇磨豆机，

都是维系情感的纽带，

烧水，磨豆子，手冲咖啡，

再一起慢慢品鉴精品咖啡的魅力，辣妈MINI咖啡机专卖，

这个咖啡飘香的春节，

或许会给你留下美好的回忆！

一刀流

一次性注水完成冲煮。这种手法是在闷蒸之后，一次不间断注水，让咖啡粉不断浸泡在水中，充分把咖啡粉内的芳香物质释出，是通过控制注水量以及流速问题，家用咖啡机专卖，能到达萃取全段而不破坏整体平衡。

建议冲煮参数

15克粉

水温：90℃-85℃

闷蒸30秒

粉水比1：15

萃取时间为2分钟

冲煮流程：注水闷蒸30秒，后注水至225克。

三、前后净水浸泡水洗法：这个方法很特别，首先挑选正熟的咖啡樱桃，洗净后，lelit半自动咖啡机，浸泡在干净的水槽中十六个小时，之后进行传统水洗法的处理步骤，包括去皮与发酵（干式发酵），发酵完成再度洗净，之后再泡在干净的水槽中十八个小时之后洗净，置在非洲棚架展开日晒干燥作业。

四、肯亚式水洗法：有名的K72模式，正熟的咖啡樱桃洗净后，去皮、干式发酵二十四小时、洗净、再度干式发酵二十四小时，洗净、再度干式发酵二十四小时，如此循环处理，达到七十二小时的强酵作用，体育馆路街道咖啡，洗净后，浸泡在干净的水槽中一晚，隔天一早开始在日晒场进行干燥作业。

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