食物摆放有讲究，【超市冷柜】内存放的食品一定要生熟分开，防止交叉污染，食用前应检查食品质量。有些食品在放柜前，需作一些处理，如蔬菜要先摘除腐叶，

鱼类应先除去内脏和鳞；热的食品宜待充分冷却后再放入柜内；食品要用食品袋或用新鲜纸包装或放入密闭的容器内，商用冷冻柜多少钱，以防止食品的干耗和串味；经解冻过的食品，商用冷冻柜怎么样，

不要再冷冻；生熟食物不宜混合放在一块，这样可减少食物的污染；剩饭菜要单独摆放，避免污染。

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1、为了安全，务必将电源线拔掉后清理；

2、定期清洁冷柜外表及内箱，不要用水直接冲洗冷柜表面，请用中性洗涤剂；

3、使用软布干擦，或蘸点中性洗洁精擦干净后在用湿布擦干净，切不可用水冲洗冷柜；

4、经常清洁保养超市岛柜的门封胶条和箱框，如果如果食用油（动物油或植物油）长期粘附在上面，可能导致塑料件老化和开列；

5、岛柜不使用时请放在干燥通风的室内，避免阳光直射氧化表面的喷漆。

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