如何选择水果店货架的尺寸

水果货架的尺寸应该如何确定呢？这个问题是很多果蔬店老板不知道的。市面上进行水果陈列的水果货架有很多种，样式和尺寸也不相同，如何选择适合自己店面的果蔬架，需要考虑哪些问题呢？1、水果货架的宽度多少合适；2、水果货架的高度怎么选择；

3、水果货架应该配置的东西有哪些；4、不同水果的陈列道具选择。

选择水果货架的尺寸除了要从水果陈列的角度考虑以外，更重要的是考虑人们的购买便利性，如果只是为了陈列的更多，成本更低，不如直接用包装箱陈列了，这就带来了水果店很大的问题——损耗的到来。所以，选择一款适合自己的果蔬架是很重要的。

如何选择水果货架的尺寸

1、水果货架的高度选择

水果货架的高度特别关键的是较上层水果框的高度，因为人的平均视线高度在160-170cm，所以水果货架较上层水果框的高度应该在这个高度以下，以方便顾客挑选水果。

2、不同水果的陈列道具选择

针对不同的水果，选择不同的陈列道具来达到水果货架的展示效果。比如塑料分隔片，可以将不同的水果进行有效分割，达到分类陈列；利用透气性好的果蔬框，可以延长水果蔬菜的货架时间；选择宽度较浅的周转筐陈列叶菜，可以达到展示效果好。

水果货架优良的稳定性：水果货架的设计需要装设诸如基架、护栏、陈列板、陈列网格、防滑橡胶套、防撞胶条等，陈列板和陈列网格在基架上部保持倾斜并与基架固定连接，陈列网格在陈列板上侧与该基架固定连接，护栏包围该陈列板和该陈列网格并与基架固定连接，防撞胶条沿护栏内侧与护栏固定连接，防滑橡胶套设于基架支撑柱底部，以此保障水果货架稳定性，以免因晃动加剧摩擦挤压损伤。从水果经营的角度来讲，强调产品的购买便利性和关注性，只要是适合本产品提高售卖量或者提高本企业产品形象展示的位置都可以称为黄金陈列。

钢木水果蔬架的优点是其结构相对简单。副架、连接着的第二个货架，其中一边柱子不需要用上，直接安装在一个货架的柱子上，仅需要一边柱子。以钢为框架，将水果和蔬菜陈列在展示篮中，可随意组合，显示效果很好。上面是水果的展示，下面还可以放一些货品，使用很方便。生鲜果蔬货架一般采用钢架、钢木复合货架或木制品货架，使用的形状一般是方形和矩形，有单层和多层多种展示效果。

那么，再来看大小，现在水果蔬菜超市的货架一般都是定制的，即使有库存货架也需要厂家来店里实际测量，然后根据实际情况来安排货架的大小。