泡泡糖是如何发明出来的呢?
泡泡糖是很多人的童年记忆,只要简单咀嚼几下,鼓起腮帮子,就能吹出梦幻的泡泡,延伸出无穷的乐趣。很多人会将泡泡糖与口香糖混为一谈,其实别看它和口香糖形同孪,实际上,它们根本不是一个时代的产物。人类早在10万年前就通过收集天然香乳胶来咀嚼了,但泡泡糖的诞生,距今还不到一百年……泡泡糖的发明人叫做沃尔特·迪默(Walter Diemer),他于1904年1月8日出生在美国的“友爱之城”——费城。泡泡糖口香糖生产线厂家小编介绍22岁那年,他从会计学校毕业,来到了“费力尔口香糖公司(Fleer)”上班。这是一家非常老牌的口香糖公司,成立于1885年,市场占有率非常大。不过,虽然说是口香糖公司,但是“费力尔公司”所用的口香糖胶基都是从别的公司购买的成品,它的生产过程主要就是给这些胶基加上各种不同的调味料。费力尔曾经推出世界上款添加了薄荷的口香糖,这也是它的招牌产品。由于枕式包装机比较普及,目前多数糖果、巧克力生产企业均采用枕式包装。
熬糖设备问题解答
问:传统的小型糖果企业或者手工作坊中大多使用什么设备熬糖?
解答:据了解,由于受到资金、技术的限制,传统的小型糖果企业或者手工作坊采用铜锅熬糖,先在化糖锅中按照一定的比例加入砂糖、糖浆和水,之后放置在带有控温装置的加热器上熬煮。虽有控温装置,但是毕竟糖类属于热敏性物质,温度稍高就会产生焦糊味,出现焦化变黄,造成产品的风味口感不佳。由于槽形混合机具备分散性好、使用范围广、使用简单方便、使用寿命长、投资小、的特点,在很多场合倍受欢迎。
问:糖果类熬糖机通常由哪些部分组成?
解答:据介绍,熬糖机主要由预热器、真空薄膜蒸发器、水环真空泵、糖浆定量泵、卸料泵、温度压力仪、搅拌器等装置及电器控制箱等部分组成。
其中,温度控制装置能够在熬制过程中帮助用户有效地把控温度,而搅拌器可以适时自动进行搅拌,大大解放双手,不但提高了熬糖效率,而且还能避免产生焦糊味,确保熬糖质量。
槽形混合机常见故障维修
槽形混合机用以混合粉状或糊状的物料,使不同质物料混合均匀。是卧式槽形单桨混合,搅抖桨为通轴式,便于清洗。与物体接触处全采用不锈钢制成,有良好的耐腐蚀性,混合槽可自动翻转倒料。由于槽形混合机具备分散性好、使用范围广、使用简单方便、使用寿命长、投资小、的特点,在很多场合倍受欢迎。不过很多槽形混合机的操作人员对于其日常保养和故障维修缺乏经验,以致小问题不及时维修拖成了大故障,从而大大缩短了槽形混合机的使用寿命。下面给大家简单介绍一下槽形混合机的常见故障和解决方法,以及槽形混合机的日常保养方法。包装机是耗才机子,如果购进低质机器,在今后的日常生产中日积月累浪费的包装膜,决对不是个小数目,特别是现在包装材料的上涨。