牛肉盐水注射机效果-正康食品机械-甘肃牛肉盐水注射机
牛肉盐水注射机

输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射输送带有两种,链板式的和链条式的,前者价格比后者贵,而且肉制品不会被夹住,清洗的适合也比较方便。

电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。电器我们全部采用的施耐德的,使用寿命比普通的电器要长,故障率低。

盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠***的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。牛肉盐水注射机


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视频作者:诸城市正康食品机械有限公司








牛肉盐水注射机
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为了满足不同的加工需求,盐水注射机控制台还设置了调整步进速度和步进距离的按钮。还可以调节压肉板间隙以及注射压力,将腌制液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。

 盐水注射机根据动力可分为气动盐水注射机和机械盐水注射机。盐水注射机主要是将调味品、腌制也注射在带骨牛排、羊肉、鸡肉等肉类产品中,使肉制品更加松软嫩滑,还能让肉制品更加入味,提升肉制品的口味。在餐厅和肉制品加工厂等场合较为常见。



牛肉盐水注射机的特点

1:采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,使用变频调速,设计合理,维护容易。

2:可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计***、排列合理,牛肉盐水注射机效果,料水可均匀分布在肉块中,甘肃牛肉盐水注射机,注射率可调,一次注射可达。

3:设有四层料水过滤器,牛肉盐水注射机哪家好,使料水循环过程不会堵塞盐水泵,牛肉盐水注射机型号,循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。

4:采用调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。

5:设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。

6:注射压力可根据产品不同在0.1-0.9MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。



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