糕点柜

做生意降低成本就可以赚更多利润，由于商业用电价格很高，省电就成为节省成本的重要内容。蛋糕柜作为商用冷柜，压缩机功率大，电量消耗相对也大，所以要注意日常使用，正确合理地使用可以有效降低电量消耗。尤其夏天是使用蛋糕柜的高峰季节，也是省电的重要季节。有的人可能对省电不太重视，觉得省几度电也没多少钱，但是日积月累，也是个不小的数字。一天3度电，糕点柜哪家好，一个月就是90度，一年就是1000多度，5年就不是一个小数字了。

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蛋糕柜制冷方式也是要考虑的一般情况下柜子可以分为直冷和风冷两种，如果选择的是小容量冷柜，糕点柜，那么可以选择直冷；如果是中大型的，那么可以考虑用风冷。欧雪主推的是风冷，因为风冷设计制冷快速均匀，糕点柜图片，制冷效果好，可以有效保持食品的新鲜口感。尺寸大小直接关系到蛋糕冷柜价格，尺寸越大，价格也就会越贵，所以我们选购时要根据场地的具体需求来定，不能盲目贪大求贵，要选择***较高的，然后从多个方面来考虑，比如保鲜效果，售后服务等。

蛋糕柜搬运注意事项

1、搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉

2、箱体1大倾斜角不能超过45度，更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造成压缩机脱簧。

3、运输过程中，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。

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