早上来一份香辣萝卜干搭配白米粥 暖胃清淡又营养
1.青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。
2.萝卜条上撒上精盐,腌出水分,***沙窝萝卜,约30分钟。
3.腌好的萝卜条放在通风处凉置几天,等萝卜条变得表面干燥用手轻轻拧没有水分即可。
4.把萝卜条放到干净容器里,倒入开水洗掉表面脏污。
5.把洗净的萝卜条晾干。
6.把晾干的萝卜条收到干净容器里,倒入高度白酒。
7.用手仔细的把萝卜条揉匀。
8.调入一点精盐。
9.洒上辣椒粉,以个人喜好酌情放入。
10.洒上五香粉,建议用花椒粉,花椒粉的味道更香。
11.洒上适量的麻椒,也可以不放。
12.拌匀后装瓶,放置几天后即可取出食用。
小窍门
1.萝卜条晾晒的干燥程度和晾晒的时间,要根据自己的喜好和口感掌握。
2.萝卜条建议晾晒在透气的盖帘或篦子上,防止霉变。
吃沙窝萝卜时有哪些注意事项吗?
立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,***沙窝萝卜价格,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬时节的到来,对饮食又有了不一样的偏好。这时恰是吃天津沙窝萝卜的开始,脆爽多汁的沙窝萝卜,也成为大多人在冬季时常吃的,但您知道吃沙窝萝卜时有哪些注意事项吗?
萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发不适。
萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者还是不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,西青区***沙窝萝卜,以利于营养吸收。
生萝卜与人参不可同食。
沙窝萝卜是一种蔬菜,人们在食用的时候,有很多的种类的方式食用,其味道甘甜鲜美,脆嫩多汁,凉拌或者直接食用都是非常的好吃的,沙窝萝卜的外观主要是以绿色为主的,其根部为白色,其种植时间短,天津沙窝萝卜在食用的时候,还能起到的作用,对于一些患者来说,食用以后,对于身体来说是十分的好的,现在很多的沙窝萝卜种植着想着将萝卜更好的销售出去,西青特产***沙窝萝卜,在种植的时候,使用了农家肥,使沙窝萝卜在销售的时候,有了更大的提升。
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