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开甜品加盟店注意事项有哪些？

控制好经营成本，规划好进货策略。经营过程的成本控制十分重要，少一分开支就等于多出一分利润，把成本压缩在较低的范围内是必要的。但是，过分的节省也是不正确的。比如，灯光效果对于某些货物的销售来说，是吸引顾客的***的条件，如果为了省电而将射灯关闭，肯定会得不偿失。同时，规划好进货策略，调节好周转速度，也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货，奶茶店加盟公司热线，许多新老板经常出现资金占压严重的情况，资金运作捉襟见肘，连锁奶茶店加盟公司，很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价***，用新货补充原有空缺。毕竟，商品只有卖出去的才是钱。

台式奶茶和港式奶茶的区别

台式奶茶区别于港式奶茶，其制作方法相对简单，对工艺没有过高的要求。目前市场上通行的台式奶茶一般由茶汤、植脂末、果糖构成，而低端的则由速溶粉按比例冲饮而成（马路边摆摊的都是这种）。茶叶选择上，我们建议一般选用印度产的阿萨姆红茶且以其粗茶为主，制作方法上建议按一定比例用沸水泡制（阿萨姆不建议用煮的，味太重），时间控制在6-8分钟，过滤后取其茶汤按比例加植脂末和果糖，奶茶店加盟公司选禧缤纷，果糖宜选用玉米果糖，其流动性高、透度好。成品的台式奶茶里可加入珍珠、椰果、布丁等辅料，但不适宜加入柠檬片等物质。

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冷饮加盟店开店选址要领有哪些？

想要创业开店的，就必须要提前做好准备，对于冷饮加盟店的创业者依然，当他们在选择了这项目创业以后，要面临的个难题就是如何选择一个合适这个行业的经营地址。因为据统计，在众多的创业者市场上，有很多的创业者都会创业失败的一个主要的原因就是选址的错误。冷饮加盟店的按外界因素划分：店面的门口紧邻马路，高峰时量为100人/小时，车流量为200辆/小时为。店面选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超过500米的方面，因为消费冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。

奶茶店的店员和顾客进行交流的时候需要注意哪些方面呢？

当奶茶店的店员和顾客交流的时候，必须要注意自身的态度，以亲切平易近人的态度对待每一位顾客，这样才能让顾客在奶茶店里放松下来，能够好好地享受饮品带来的乐趣。并且顾客在消费过程中的自我意识和选择权意识非常强，为了保证奶茶店的整体服务变得更好，需要让所有顾客都能拥有一个比较不错的消费体验。因此店员在和客户交流过程中不要有命令性的语言，适当的给顾客提出合理的建议和店推荐，这样顾客才会买单，千万不要采取不好的态度，这样会使顾客朋友们失去了购买的欲望，也会降低奶茶店的口碑，也会使别的消费者不愿意前来消费了，导致奶茶店的生意变得越来越差了。

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冷饮加盟店开店选址问题

冷饮加盟店的按店面朝向划分：店面门口的方向是朝南面以及东面，一是白天时，南面的光线明亮，而且光照时间，容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。冷饮加盟店的按地点划分：商业街、商场适合开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧、办公楼、机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。

开奶茶店店员和顾客交流需要注意什么？

奶茶店的店员和顾客交流时避免出现空白式，奶茶店的员工在和消费者进行交流的时候，一定要注意服务的完整性。因为顾客在购买奶茶产品的消费过程是比较快的，但在这个过程中一定要确保自身服务的完整性，这样才能使顾客在整体交流的时候感到十分的愉快，并加深对奶茶店的印象，下次想要品尝奶茶的时候自然会想到创业者的店铺，不仅提高了奶茶店的营业收入，还能提高顾客对奶茶店的度。

云浮奶茶店加盟公司-禧缤纷-奶茶店加盟公司热线由广州禧缤纷餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广州禧缤纷餐饮管理有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为食品饮料项目合作具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!