原料：

西瓜200g、牛奶250ml、椰蓉10g、白糖20g、豌豆淀粉25g1. 食材备好。2. 取西瓜果肉200克，挑出西瓜子。3. 加入一半的牛奶打成汁。4. 加入适量白糖。5. 加入大约25克豌豆淀粉搅匀。6. 剩下的牛奶倒入锅里烧开转小火。7. 把搅好的西瓜牛奶倒入牛奶锅里，要用勺子边搅边倒。8. 小火加热不停搅拌。9. 搅拌至浓稠的糊糊即可关火。10. 保鲜盒里铺一层椰蓉。11. 做好的西瓜奶糊倒入保鲜盒表面用勺子刮平。12. 冷藏定型后倒出切块。13. 成品入口即化，非常好吃。

小窍门：

不建议用玉米淀粉，口感发粘不好吃。

【抹茶乳酪双层挞】食材：蛋挞皮6个

挞心：奶酪70克，奶油45克，柠檬汁3克，玉米淀粉3克，炼乳5克，细砂糖5克，蛋黄1个

绿色部分：日本京都宇治抹茶粉2克，订做烘培点心厂家，白巧克力100克

做法：

?1、烤箱预热好后，蛋挞皮放入烤箱上下管200度烤8分钟取出放凉。

?2、奶酪加细砂糖隔热水搅拌融化，订做烘培点心厂，筛入玉米淀粉拌匀。

?3、再加入炼乳，细砂糖，蛋黄，订做烘培点心批发，柠檬汁拌匀。

?4、倒入蛋挞皮中，倒7分满即可。烤箱预热好后，放入烤箱200度上下管8分钟后取出放凉。

?5、白巧克力隔水融化，昆明订做烘培点心，筛入抹茶粉拌匀，装入裱花袋。

?6、后把它挤到蛋挞上，挤满就好了。

莲子糯米糕

质朴的味道，软软糯糯的点心，搭配一壶清茶，适合惬意的一天。

原料

糯米粉150克，莲子15颗，白砂糖60克，牛奶90毫升

做法

1.把莲子洗净去心，放入烧开的锅中煮熟，再用擀面杖压成泥。

2.取一碗，放入130克糯米粉、白砂糖、莲子泥，混合均匀。

3.将牛奶倒入糯米粉中，搅拌至无颗粒的米浆状。

4.放入烧开的蒸锅中蒸15分钟至熟，取出，拌匀成团状。

5.将剩余20克糯米粉放入小锅中，小火慢炒至熟。

6.面团分成等量的小剂子，裹上炒熟的糯米粉，放入模具中，双手按压成型即可。

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