4、再来切成小段儿,撒点干面粉后抖散,避免全部粘连在一起,江米条的生胚就做好了。
5、凉锅凉油,先不着急开火,把江米条全部放进去以后再开中小火,让它慢慢的炸,当油温慢慢的起来以后,订做烘培点心厂,它们就会飘起来,而且体积也会变得膨胀一些。
6、炸到江米条发硬,表面全部都变成了金黄色就可以出锅了,这时候的江米条就已经做好了。7、这时候吃就非常的焦脆了,喜欢吃甜的就再来熬个糖。
8、白糖80克,清水160毫升,熬制浓稠且鼓起来大泡泡后关火,下入江米条迅速的翻炒,定做烘培点心厂,再来把白芝麻,继续翻炒均匀后出锅,香甜焦脆的儿时小零食就做好了,真的比外面卖的口感还要好吃哦!
4、时间到!我们将面团从冰箱取出来,放砧板上继续揉搓揉搓,烘培点心厂,两个面团分别揉个3分钟左右就可以了,然后再将两个面团分别擀开擀薄;
5、我们现在往白糖面饼上刷上一层清水,然后把红糖面饼放上去,也刷上一层清水,再用擀面杖稍微的擀紧实一些,然后把不规则和多余的面皮切下来,切好后从下向上的卷起来,卷的紧实一点;
6、然后用刀切开,可以切的薄一些,吃起来口感会更好,像这样就可以了,我们的猫耳朵造型就做好了,是不是和外面卖的一样好看呢?
7、全部切好后,锅中倒油,油温7成热下猫耳朵,小火慢炸,炸至表面金黄焦脆,我们将它捞出来控油,好了,猫耳朵就做好了。
莲子糯米糕
质朴的味道,软软糯糯的点心,搭配一壶清茶,中式烘培点心厂,适合惬意的一天。
原料
糯米粉150克,莲子15颗,白砂糖60克,牛奶90毫升
做法
1.把莲子洗净去心,放入烧开的锅中煮熟,再用擀面杖压成泥。
2.取一碗,放入130克糯米粉、白砂糖、莲子泥,混合均匀。
3.将牛奶倒入糯米粉中,搅拌至无颗粒的米浆状。
4.放入烧开的蒸锅中蒸15分钟至熟,取出,拌匀成团状。
5.将剩余20克糯米粉放入小锅中,小火慢炒至熟。
6.面团分成等量的小剂子,裹上炒熟的糯米粉,放入模具中,双手按压成型即可。
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