蒸煮熟的地瓜，皮特别薄，轻轻一撕皮便下来了，软糯无丝，入口即化。这时便会发现它的特点：普通地瓜肉煮熟后往往会有一丝丝的筋，而西瓜红红薯几乎只是出现一个断面，看起来肉质饱满，这也正是西瓜红***的地方。 营养丰富 粗粮属《 本草纲目》记载，红薯有「补虚乏，力，健脾胃，强阴」的功效。增产达极显著水平并在严格的防病毒再侵染措施下大量繁

④红薯天蛾

红薯天蛾初孵幼虫潜入还没有展开的红薯嫩叶内部进行啃食，并且在里面吐丝，将其转成小叶苞，危害红薯叶片表面，严重的可能造成嫩叶枯死。可以在村中深，消灭过冬天蛾蛹，同时可以采用诱虫灯来诱杀或者利用天敌来防治。另外还可以使用药剂防治。

除此之外，红薯虫害还包括红薯绮夜蛾、红薯麦蛾、红薯茎螟、红薯灰褐羽蛾、白羽蛾、空心菜甘薯麦蛾等等，同样需要进行农业管控措施，生物调控措施以及化学药剂等，来进行综合防治，才能达到比较好的效果。

棚窖贮藏：一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。3、屋窖贮藏：屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖（贮1万～5万千克）和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。4、室内存储法：红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，好把室温控制在15℃左右。