咖啡培训内容，咖啡馆加盟，知多少？

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咖啡采收

“2014年咖啡采收已接近尾声，但全省咖啡产量还不足6万吨。普洱咖啡产量也在2013年基础上至少下降了30%。”尽管收购价飙升，但咖啡产量的大幅下降给中国咖啡种植业蒙上了一层阴影。蓝山咖啡(3张)到2014年以来，雀巢、星巴克、咖蜜儿加大在云南开辟原料产地的力度，云南小粒咖啡也销往欧洲及美国、日本、韩国等二十多个国家和地区，但总体上云南咖啡产业仍停留在起步阶段，产业“突围”不容乐观。

咖啡、甜点相配

朴实。仅仅用热水来萃取咖啡豆中夸姣而朴实的物质，不再增加任何其他物质。而且不同产地、种类、处理方式不同，咖啡的风味也千变万化，这样因朴实而发生的不同，更令人入神。

好喝。“手冲咖啡脱离了对意式咖啡机的依靠，更简略依据咖啡豆的种类、研磨程度来调整水温、闷蒸时刻、水流速度和冲调视点等参数，制造出来的咖啡酸苦适当、浓淡可调。”

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