公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。

衢味鸭先知与您分享加盟烧烤创业

为什么现在这么多人想要去加盟烧烤行业？去做烧烤创业，现在大部分人可能都会在考虑快餐行业烧烤的味道热的、凉的都有。而且具备各个口味，适合的人群不仅仅是单一的。因为类种的多样性，也决定了选择烧烤的人的多少性。那去做加盟烧烤创业的话，去做好咨询，再去开店，这个期间的各种实地考察、口味产品的考察，原本考察都需要做到位才好。怎么加盟烧烤会简单很多。

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烧烤夜市消费群体广

烧烤是传统烹饪项目，无论男女老少，都喜欢。特别是夏季，没有人晚上不吃烧烤的。烧烤、啤酒、凉菜再配上音乐和好的环境，正是人们消暑纳凉梦寐以求的好去处。一般一个烧烤摊位一晚上少啤酒能卖出20件以上。

烧烤业的趋势

目前烧烤行业虽说是风生水起，如火如荼。但是随着市场的扩大，***部门逐渐加强监管力度，再加上消费者的消费观念越来越成熟。必然会导致烧烤行业越来越规范化。在这种综合因素的作用下，烧烤行业将注定会向着品牌化、规模化、环保化、健康化的方向发展。

选择靠谱商家

有些商贩会将部位不好的肉块串串出售，因此，应选择各项资质合格的商家就餐。其实烧烤用的肉串是自己买肉，自己切块串好。

少吃肥肉实际上，烧烤的肉类越肥，脂肪越多，产生的致癌物就越多。而烤焦的肉皮所含致癌物高于肉质。

啤酒、烤肉要适量

一次摄入肉类、啤酒过多，会使发生急性的风险增大。另外，烤肉串和啤酒都属于高呤食物，大量摄入，会明显增加患的几率。

肉类食物在被熏烤的过程中产生的致癌物质，如果同时再摄入啤酒等酒类，会增加人体对这些致癌物质的吸收。