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​如何辨别玻璃瓶制作工艺

如何辨别玻璃瓶制作工艺

生产工艺,有手工机和行列机两种工艺,生产出的 玻璃瓶有一定的区别,辨别时可参考以下几点;  

1.口模线和 玻璃瓶身模具线 行列机工艺是一致的,也就是在一条直线上,而手工机则不一定在一条直线上。  

2. 玻璃瓶瓶底的冷却花底印 行列机出产的清楚,人工机的则不太清楚不明显。  

3.玻璃瓶底部 手工机出产的看不出闷头印,而行列机流水线工艺的则能看出明显的闷头印。  

4.取几只玻璃瓶放在一起,流水线工艺的瓶子显得整洁,连反光的角度都很一致,手工机的瓶子就显得表面不平整。  

5.因为手工机是水冷却,而流水线工艺则是气和风结合冷却,所以生产出的玻璃瓶瓶身上的光洁度行列机工艺的要比手工机的光滑,平均,瓶壁清楚,透明度强,整体感觉比较上档次。  

6.在起定量上 人工机要比流水线订购数目要低些,流水线生产适合大的订单,所以在模具费的投入上相对要贵一点。  

7.在玻璃瓶产品价格方面行列机的价格要比人工机要高些。





​葡萄酒的年份秘密

葡萄酒的年份秘密

什么是好年份好年份的一个特点就是葡萄的成熟度达到了近乎的状态,也正是因为先天决定的葡萄品质,在很大程度上决定了葡萄酒的品质,年份才扮演着一个非常重要的角色,影响着消费者的选择和认知。葡萄酒酿造讲究的是三分工艺七分原料,工艺是后天的,是可以改良的,也是可以不断发展的、处于人力的可控范围之内的,但是先天所决定的葡萄原料 的品质,却是无法改变。葡萄酒消费者、尤其是葡萄酒的目标消费群体,往往更加关注葡萄酒的“传承”,因此无论是天然橡木塞还是笨重的酒瓶,都是能够让这些消费群体感到“安心”的重要元素。葡萄的品质,主要受到大气候、土壤、降水、光照、土壤、收成时天气状况等的影响,如葡萄生长期水分不足、采收期光照不足或者降雨过 多等会导致葡萄的成熟度不足,糖分含量和风味物质含量都不高,终酿成的葡萄酒可能也平淡乏味。

是否年份越久越好?不少朋友可能都对葡萄酒存在这样的认识误区:即年份越久的葡萄酒品质越好。酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质的重要因素,如果某一年的气温、降水等各方面条件都比较适合葡萄生长,这一年的葡萄品质就好,用这一年采摘的葡萄所酿造的葡萄酒,品质自然会好。如何辨别玻璃瓶制作工艺生产工艺,有手工机和行列机两种工艺,生产出的玻璃瓶有一定的区别,辨别时可参考以下几点。但是葡萄酒都有一个适饮期,如果超过了这个时期饮用,香气和口感自然就达不到其状态了。





​又大又重的酒瓶是潮流吗?

又大又重的酒瓶是潮流吗?然而,对于所有的饮料产品来说,笨重的酒瓶往往被视作陈旧的做派。在过去的20多年时间里,啤酒的酒瓶重量足足减少了30%;就连可口可乐的玻璃瓶都比2007年以前轻了40%。大尺寸葡萄酒瓶则因为葡萄酒的量较大,降低了渗入空气对葡萄酒氧化的比例(更多的酒液却享受与750cl一样的瓶口尺寸,减缓成熟速度)。技术的进步使得酒瓶在降低重量的同时还能提供更高强度的保护,但是在葡萄酒界,酒庄们对新技术、新材料的接受度却并不高。

葡萄酒消费者、尤其是葡萄酒的目标消费群体,往往更加关注葡萄酒的“传承”,因此无论是天然橡木塞还是笨重的酒瓶,都是能够让这些消费群体感到“安心”的重要元素。

不过,新世界的酒庄已经逐步在采用更加轻量、使用更少玻璃材料的酒瓶,同时也号召酒庄们对废弃的酒瓶进行回收再用,减轻葡萄酒工业对环境的污染和影响。





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