在茶叶质变的原因中，南京敬和然茶艺培训学校提到了温度、湿度、氧气量、光纤等环境调节均会影响到质变的速度，东港区茶艺培训班哪家好，顾茶叶在贮存中应严格控制环境条件。下面我们就来说是有关贮存的适合佳条件：实验结果表明，温度每升高10℃，茶叶的褐变速度要增加3~5倍。在-10℃以下可以抑制褐变;在-20℃以下，贮存几乎能完全防止变质，有条件用冷藏则为良策。在茶叶含水量中我们提到了茶叶在无防潮包或防潮环境不佳的情况下，周围环境相对湿度越大则茶叶含水量越易升高，当茶叶含水量达6%以上，则变质明显，故贮存环境条件应干燥，适合好相对湿度能控制在20%以下，

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