洗碗机保养⑤

161、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。

17、洗碗机使用一段时间后，如何清洗？

1).先把搁物架取下，再将下喷淋器取下，用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁，再用清水冲净即可；取下过滤网，用清水冲洗即可。

2).加入适量的洗碗粉，让洗碗机运行一个标准洗。

（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）

洗碗机租赁，你不知道的    

很多人对洗碗机租赁有很多顾虑。其实是多余的。有人认为洗碗机租赁还不如购买，担心会产生很多不必要的费用，其实不是这样的。相反洗碗机租赁很有很多好处。

洗碗机租赁的好处

1. 洗碗机在所有的厨具里面算得上是一项较大的支出了，洗碗机的结构，进口的长龙式洗碗机通常要几十万一台，国产的通常也要十来万一台，现在这笔投资不需要餐饮公司投入了，由我司免费提供洗碗机供贵司使用。

2. 得到这台洗碗机使用权完全不需要餐饮公司额外掏钱，洗碗机参数，因为使用洗碗机洗碗，以机器置换人员，节省下来的人员工资完全足以支付洗碗机的租赁费用，甚至还有多。

3.洗碗机租赁，不用担心人员流失，不好招聘

4.现在人力成本在上升。

5.洗碗机租赁费用包含了，不用另外花钱买清洁剂，洗碗机，只需提天电话通知，送货上门。

以上都是洗碗机租赁的好处，这些你知道吗？

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洗碗机保养②

4、使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。

5、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。      

6、洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。

7、使用55℃或65℃档清洗餐具，刚停机，洗碗机操作流程，请勿用手触摸加热器，以免伤害皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。

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