新疆网红面筋串批发-闫太有面筋(推荐商家)
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视频作者:巩义市夹津口闫太有面筋串坊
区门口的烤面筋香的不行,是我每天晚上散步的动力,可是这已经是第三次了,我刚付完钱,还没吃到哥哥开着小面包车,一脚排水沟急转弯漂移停到路口,只见烤面筋的大姐,总能靠神一般的反应速度,大喊一声“都给我让开”,然后一个箭步跨上她那摇摇晃晃的三蹦子,以百公里0.1秒的加速度,瞬间消失在夜色中,只留下一句渐渐飘远的:“我一定会回来哒,和在夏天闷热的晚风里,独自凌乱的我,一边佩服大姐的车技,直到昨天我在超市的角落里竟然发现了~半成品的面筋串,那一刻,我知道属于我的夏天才刚刚开始~哈哈哈。
面筋的具体制作方法
1,面筋的成型:扯下一块醒好的面团,大概为50克的重量,扯成宽约两厘米长约15厘米的条状,用两根竹签夹住这个面片的一端,然后拉动面片缠在竹签上面,大概能缠8-10圈,缠成那种蝉蛹的形状。
2,面筋的煮制:缠好的面筋就可以下锅煮制了,锅里加入适量清水,水开后改为中小火,然后将面筋入锅,抽掉其中的一根竹签,等到面筋飘上来的时候再抽掉另一根竹签,这时面筋就已经煮的差不多了。捞出来之后放入冷水中,这一步也很重要。
3,面筋煮熟之后的再次加工:这时的面筋就算是做好了,只差后的成型了。将浸泡在冷水中的面筋取出来,串上竹签,用刀切成0.5公分厚度的螺旋形,注意厚度一定要均匀。这样面筋就算正式做成了,这时把它重新放入冷水中备用,烤制时串上竹签即可。
新疆网红面筋串批发-闫太有面筋(推荐商家)由巩义市夹津口闫太有面筋串坊提供。巩义市夹津口闫太有面筋串坊是一家从事“面筋串,面筋酱料,面筋烤炉,面筋竹签”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“闫太有”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使闫太有面筋在其它中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!