如何建立追溯系统

以食品为例

四、大数据形成全流程闭环

大数据既是个人化数据，也是社会化数据，它是个人化与社会化高度结合的数据。大数据的价值体现有很多，举个例子:两种新水果品种在口感、甜度等方面的市场评价如何，这些是没办法单纯通过销售量来体现的，只有通过搜集消费者在各个流量入口的体验评价,才能得到真实反馈,然后回馈到企业后端，改善品种品质。在这些环节中，既有后端的田间和养殖管理系统，中间的加工与物流运输系统，以及前端的销售和追溯反馈平台,这就需要企业食品追溯系统得在一个集成开放性良好的平台上去搭建整个追溯体系。还可以分析消费者的区域分布情况，以调整企业物流配送计划，更多的人在即可时间内就能吃到更新鲜的食品。

通过对于大数据的监测和分析，能形成一个良好的闭环数据循环， 除了可以提供消费者食品安全信息外,还可以企业和消费者之间的沟通渠道，消费者的心能否反馈到企业，而企业也能够更好地为消费者提供好的服务。

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追溯系统简介

追溯系统可适用于各种类型的过程和生产控制，它可以让你追溯到产品的以下信息：哪个零件被安装于成品中了？产品生产过程中，产生了哪些需要控制的关键参数，是否都合格？以及对当前制造过程的严密控制等等。

追溯系统

追溯系统的任务是确保规定零件是否被安装于特定的产品上，以达到产品所被要求的性能以及将召回产品的

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追溯系统的优势

比如视频追溯系统

食品追溯系统保护了厂家的利益，对消费者有了保障。一日三餐不可或缺的，食品安全也是在聊天过程中经常讨论的一个话题。企业同样也是想把自身好的产品送到消费者手中，这样一来过程是极其重要的。追溯码的构成一般涵盖贯穿全过程的信息，如：产品类别、生产日期、有效期、批号等。企业就用到了食品追溯系统，厂家对产品的流向尽在掌握之中。

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