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圣女果又叫樱桃番茄、葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄，圣女果有生津止渴，健胃消食，哪里有圣女果果园，凉血平肝，养血和增进食欲的功效，圣女果口渴，厚街圣女果，食欲不振，圣女果忌与石榴同食；急性、菌痢及溃疡活动期不宜食用圣女果。

圣女果干的做法教程

1、圣女果干在家中制作时需要准备一台烤箱，在准备适量的新鲜圣女果和白糖，还要准备适量清水和锡纸。把准备好的新鲜圣女果放在清水下冲洗，洗干净以后晾干表面的水分。把它用干净的水果刀从中间切开放到干净盆中，再加入准备好的白糖调匀腌制几小时。

2、把烤箱中的烤盘取出，百果园 圣女果，准备好的锡纸铺在烤盘上，然后把腌好的剩女果摊在烤盘的锡纸上。再把烤箱温度调到130度，把烤箱预热5分钟，再把烤盘放入到烤箱中，持续烤制二到三小时，烤的过程中要翻面二到三次，烤好以后取出降温就是制好的圣又果干，尝一个肯定特别好吃。

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圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

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