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甜玉米除含糖较高外,蛋白质、氨基酸、脂肪、膳食纤维、维生素等成分都比普通玉米高。甜玉米是一种集粮、果、蔬、饲为一体的经济作物。甜玉米穗除'青苞上市'直接供应市场外,需要迅速加工,求购速冻甜玉米价格,以保持甜玉米的高含糖量和鲜嫩程度。甜玉米的产品有:甜玉米罐头、速冻甜玉米、脱水甜玉米、甜玉米饮料、甜玉米笋罐头等。甜玉米罐头是世界上较大的蔬菜罐头品种之一,仅次于芦笋罐头。


一、出产工艺流程。甜玉米→当令采收→剥皮、去花丝→选择、修整、分级→清洗脱粒→漂烫→冷却→选择→速冻→选择→包装→冷藏。

二、常用品种。速冻甜玉米粒加工可选用超甜玉米和加强甜玉米品种。常用的有:绿色超人、湘玉超甜1号、粤甜3号、京科甜115、甜单21、吉甜3号、吉甜6号、超甜2000、华甜玉1号、沈甜2号、美国1号、美国2号、日本卡85、新西兰的5015、5016等。






玉米中含有丰富的烟酸,它是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物之一,可以增强胰岛素的作用。因此,求购速冻甜玉米生产基地,适当用玉米替代主食,有助于调节。降低胆固醇,求购速冻甜玉米,预防心脑血管疾病,玉米中富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量可高达60%以上,加上玉米又富含多种高含量的维生素。亚油酸和维生素E的协同作用,可以降低血液中的胆固醇含量,求购速冻甜玉米电话,防止心脑血管疾病有一定的预防功效。玉米中富含维生素 E、叶黄素等多种化物,可有效提高人体的新陈代谢,抑制人体中多余的自由基,有延年益的功效。


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