管电流是指X射线管内从阴极到阳极流动的电的流量

管电流是指X射线管内从阴极到阳极流动的电的流量。X射线随着管电流的量成比例变化。根据被测异物、被测品的种类、传送的速度调整管电流值。管电压是指X射线管内阳极和阴极之间施加的压力。电压越高，X射线的波长越短，穿透能力越强。根据被测异物、被测品的种类、传送的速度调整管电压值。戈瑞(Gy)吸收剂量：是单位物质接受电离线的能量单位。相当于1千克物质接受1焦尔的能量。用1Gy(戈瑞)表示。

食品金属检测机使用主要应用

目前在国内肉食行业对食品金属检测机的使用主要应用在以下三方面： 1.检测冷冻分割是否有注射针头；2.检测分割肉是否有刀具破损形成的碎片；3.检测肉肠灌装线原料中是否有金属杂质； 这主要是因为如果在产品中出现有金属杂质的情况，很可能会对斩拌机的刀具造成破坏。如果在终消费者的层面发现金属污染，会对企业会造成很大的影响。 随着世界经济的发展，***对食品包装是否符合卫生标准事宜越来越重视。

食品X射线机可广泛应用于食品工业

我们知道食品X射线机可以利用X射线的穿透能力，方便地检测出食品中的异物，从而提高食品质量。一般的肉制品、水产品、果蔬、添加剂、奶粉、巧克力零食等食品在包装上难免会漏检和不注意，此时会漏掉食品中一些类似的金属、玻璃、陶瓷、石头、骨头、塑料等异物，这些都是人工难以识别的，特别是包装好后没有，这时我们需要用食品X射线机检测，它可以通过X射线来检测异物。它还可以检测包装裂缝、气泡、包装缺陷等，在食品安全检测中起着非常重要的作用。因此，食品X射线机可广泛应用于食品工业。

食品金属探测器的灵敏度

产品本身会在食品金属探测器的检测线圈中产生相应的信号，称为产品效应。食品成分、温度和湿度对金属检测过程有影响，因为导电产品对金属检测线圈的电流有很大影响。产品的不同温度也会影响食品金属探测器的性能。除霜器和除霜器对金属探测器的灵敏度不同。外部电信号和机械振动也会影响食品金属探测器的灵敏度，导致误报。食品金属检测机是一项复杂的技术，其检测结果受多种因素的影响，需要引起我们的重视。