创驰食品 鸡蛋肉夹馍饼胚 型号齐全






     刚烤制出来的肉夹馍,外酥里内,酥脆可口老潼关肉夹馍切开可看到,里边一层一层的就像我们家俗称的千层饼。


     老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法:用精制面粉加温水、碱面和油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。




     刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感。传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。的卤肉方法:将五花肉放在装有的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。









       想要老潼关肉夹馍做的好,老潼关肉夹馍的饼子制作还是比较十分的考究,工艺流程是炼油-和面-搓条-卷饼-擀饼-成型-烤制,做不好的话,花纹是乱的,而且鼓不起来,里面是死板的,创驰食品厂生产的老潼关肉夹馍饼胚,可以保存成生坯,房屋冰箱中冷冻保存。可用生坯正反面刷猪油,放入的烤箱烤制上色,饼子涨起来,饼子泛黄时取出。刚出炉的老潼关肉饼子外皮十分松脆,一层一层的,皮薄松脆、外酥里嫩,有种艺术品的感觉,谁的巧思妙手可用做出来如此精致的老潼关饼子呢?要想吃到这么美味的老潼关饼子,记得一定要找德州创驰食品厂哦!带你吃尽美味!



对于夏季炎热的天气来说,很多朋友的胃口都不是很好,而如果在这时候来一份人们都喜欢的凉皮和烧饼,那可以说为胃口大开一扇大门,而想要制作一份口感非常好的烧饼,那还要依靠饼胚来支撑,要下足够的功夫。

我们都知道要说起哪里的烧饼饼胚好,十个人有九个人都会回答你说那肯定是创驰食品速冻饼的烧饼饼胚啊,就好像“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”一样,创驰食品速冻饼的烧饼饼胚已经成为了一个品牌。







德州市陵城区创驰食品加工厂
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