小型凉皮机的特点是用的机械取代了繁重的体力劳动。该机操作方便，仿手工凉皮机设备创业先锋，***，主要用于各大，中，小型饭店，圆形凉皮机设备包邮到家，宾馆，厂矿，，遂昌县凉皮机设备，学校，餐厅，个体小吃摊位制作凉皮、粉皮、大拉皮等。③制皮：将旋子（似铜锣）内擦少许色拉油，取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀，使凉皮糊均匀的摊开，放到锅内沸水上面，盖上锅盖，大火煮2分钟左右，取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮，以此类推。 现在的温度已经开始逐渐上升了，那些凉拌的东西也可以吃了，就像今天中午一样，我就吃了凉拌凉皮，吃完就是不错。大型凉皮机生产线
凉皮机整机均采用进口不锈钢全封闭精心制作，自动化程度高，美观耐用，功能完善，数控仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。加热方式采用：电热式、蒸汽式、燃油式、燃气式、电汽两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可供选择。当温度高于佳温度时，电脑会自动增加传送带速度，加快出皮速度，从而使蒸箱温度降低，减少热量浪费。凉皮机的操作非常简单，并配备教学使用的凉皮机，让商家迅速的掌握操作规程，凉皮机使用过程，无需加任何化学产品，商家完全可以放心的使用。大型凉皮机生产线
本机夏季可以生产凉皮，冬季可以加工红薯粉皮，一机多用。多功能蒸汽凉皮、米皮、米粉多用机是科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理。经过反复试验，终于研制成一种新型产品设备。4：双层豪华凉皮输送装置，内置散热功能、外形紧凑，美观，噪音更小，更经济，更实惠。该机器结构 紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口，该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。
对凉皮行业一窍不通，投资凉皮能成功的四大理由：
一是技术易学。凉皮机操作简单，没有复杂配方，就是洗面筋、蒸熟、收粉，无论你有无文化或者是否在行，只要开动机器实操一两个小时就学会了做凉皮，并且保证你生产的凉皮色鲜味美，质量。
二是小本投资。做凉皮只需要一次性投入买台凉皮机，接上照明电源就可以开工生产。由于面粉和水自家都有，生产中没有资金压力。
三是不愁销路。可家庭作坊生产，挨家挨户送货上门；也可在菜市、集市、超市摆摊设点，批零兼营；还可开家小凉皮店，现做现卖。我公司也有大量成功例子供新客户学习模仿。
四是利润可观。据统计，用我公司新型节能凉皮机，每斤面粉可产凉皮2.0-2.5斤，按一斤凉皮售价2-2.5元计算，每斤凉皮可获毛利1.5元以上，除去1-2个工人工资和少量电费、燃料费，按24小时生产销售1000斤计算，年创利可达数十万元。该机器一机多元化，可生产凉皮、米皮、河粉、不洗面的面皮、粉皮等南北方的好多种特色食品，不仅保持了原有（圆形、蒸汽制作）传统的食品风味制作特点，而且，大大提高了食品质量，口感鲜美，滑溜筋道，生产出品无损耗，保质时间长（是传统的三倍）。大型凉皮机生产线