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视频作者:郑州鼎腾机械设备有限公司











如何选择凉皮机




如何选择凉皮机:

现在生产凉皮机的厂家比比皆是,但是真正可以***做凉皮机机的厂家少之又少,我们怎么抉择和选择凉皮机机呢?

1、应选择技术实力过硬,售后有保证的厂家。

2、要选择全不锈钢生产的凉皮机(含主机架),机器每天都会接触水源,如果的非不锈钢生产的,几天就会生锈。油漆更会影响卫生。

3、应选择全自动的凉皮机,可有效降低劳动强度,提高生产效率。

4、应选择节能的凉皮机。

5、应选择蒸箱长的凉皮机,太短的生产出来的凉皮不易熟。鼎腾机械推荐您选用的蒸箱应不小于2.4米。圆形凉皮机





凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。5、操作简单易学,劳动强度小、***二、产品特点1、主要部件采用精选的不锈钢制造,***。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮,加上***的汤汁勾兑,香料配制配方,使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。


产品特点

1.操作简便,节能耗低

2.一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮

3.不同型号机器,时生产量不同,150斤、300斤都有,二人操作,自动折叠,分离,省力省时

4.提供生产技术及调料配方,该机一年内免费保修,终身维修

5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作

6.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作

7.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准,美观耐用

8.使用本机洗面和不洗面均可操作,厚薄均匀,不需拆机清理,靠仪表控制操作,自动刷抹油

9.该机可自动切条,生产宽窄不同的凉皮河粉等产品。圆形凉皮机








皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是天然绿色无公害食品。

  因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。

   我厂生生产制造的全自动蒸汽式凉皮机分为两款,数控型凉皮机和全自动型凉皮机,该机适配电压为220V/380V,整机采用不锈钢材料制作,符合食品卫生标准,本机操作简单,全程自动化程度高,1~2人均可操作生产,性能稳定,质量可靠,***,保养便捷。手工凉皮做法1、面粉10斤加温水5斤和成面团,静止醒发30分钟。是小本投资创业的优选项目。

   凉皮发源于陕西关中地区的传统美食,是擀面皮,米皮,面皮,酿皮的统称,因凉皮的烹饪方法的多元化和***各地区的覆盖率广泛,造就了凉皮市场多年来的稳定性。

   凉皮的烹饪多元化:可凉拌食用,夏天炎热,食欲大减,此时来上一碗凉拌凉皮,既消暑,又解馋,还能填饱肚子,夏天的凉拌凉皮还能做为快餐,来满足快节奏生活下的人们对一顿饭的烹饪时短的要求。传送带可选用食品标准高科技复合材料,具有耐高温(明火不能点燃)、不亲水(不用时不会干燥崩裂,完全免维护)、坚实耐用等特点。冬天的炒凉皮又是一道美食,凉皮经炒过之后又变成另一种美味,经炒过之后的凉皮口感也跟凉拌凉皮有所不同,味道也是另一番滋味,寒冷的冬天,来上一碗炒凉皮,既保暖,又美味。

   凉皮经过数十年的发展,现在几乎已经覆盖***各个地区,凉皮有着***各个地区的广阔市场,为从事凉皮加工行业的创业者提供了强有力的市场需求保障,一斤面粉可以生产2.5斤左右的成品凉皮,加工成本低,成品率高,让凉皮行业成为一个稳定且长久的创业项目。5、节能环保性:二百到三百斤水仅需20分钟便加热沸腾,所耗燃料不足传统制作的1/4,非常节约能源,大大降低了生产圆形凉皮机。圆形凉皮机



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