生鲜电商相比于衣服、3C行业电商，家产链巨大、难度更高、投入资金更多。况且，花费者在生鲜平台中不仅仅只购买单一品类的生果，蔬菜，海鲜，肉类等等。跟着互联网技艺、冷链物流的发展，生鲜配送市场越发强大。然而，诸多问题随之而来，冷肉配送价格，这也制约着我国生鲜电商的发展。接下来咱们就一起看看在生鲜配送中所碰到的问题吧。

速冻食品，怎么挑？

事实上，拿速冻食品作为日常饮食，虽然在国内并不是非常常见，但在国外却是相当之普遍。留学生童鞋们应该再熟悉不过了，冷肉配送服务，超市里永远用大袋的速冻蔬菜、速冻肉、速冻食品供君挑选。而且对于想要塑形的童鞋来说，冷肉配送哪家好，比起做中餐对各种食材的分量和热量都没有概念，市售的速冻食品可都是有营养成分表有配料表的，更有助于大家吃得健康低卡低脂不过量咯。

隔夜菜的存放期限

隔夜菜因受到食用时的污染，又存了一段时间，凤岗冷肉配送，菜中微生物含量较高，确实存在卫生问题，食用不当会影响健康。那么，隔夜菜处理有什么窍门呢？

饭菜如果有剩余，食用后就尽快放入冰箱，缩短在常温下的存放时间，以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。其次就是下顿食用前必须经过加热回烧，因为有些致病细菌虽不会致食物变质，但能致人生病。如将食品加热，可杀灭食品中大部分的微生物。

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