商用风冷插盘柜厂家

1、了解冷库的用途并到冷库场地实地考察搜集冷库参数。冷库场地的 具体参数很重要，冷库场地实际大小，周边环境等，都直接影响速冻库设 计时所选用的冷库设备以及冷库的施工图等。

2、根据冷库要存放物品的特性选择合适的温度以及时间。不 同类型的产品温度要求也不同。例如：金***鱼等对速冻库的温度要求异于一般的生鲜产品，物的中心温度要达到-50度，才能保证其鱼肉的品质 。因此速冻库对产品特性等特点的了解要准确无误！

节流阀调节不当或堵塞，会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当节流阀开启度过大时，制冷剂流量偏大，蒸发压力和蒸发温度也随之升高，温度下降速度将减缓;同时，当节流阀开启度过小或堵塞时，制冷剂流量也减小，系统的制冷量也随之减小，库房温度下降速度同样将减缓。商用冷柜在不同的季节制冷效果不同，冷柜内装有补偿加热器及节电开关，用以在冬季对柜体加热，适当提高柜温，以解决冬季环境温度低，温控器不易动作使压缩机启动运行的问题。欢迎大家到山东金厨制冷电器有限公司选购适合自己的产品，欢迎新老顾客莅临参观指导。

面团重量在50g左右的制品，在室温下解冻的场合需要两个小时，如果量更多的面团，可能会花费更长的时间。对于很多零售面包店来说，省去当日解冻面团的时间，冷冻的面团从天就开始解冻，然后进行冷藏，这种方法比较常见的。外观：外观时尚的冷柜更能吸引消费者的注意，给你的店铺***生意。冷藏或者冷冻的面团的制造面团中气泡的构造使其均一距离的对策是很有必要的，具体的对策就是的进行混合，限度的抑制其发酵，在成形过程中进行面团的薄层化是很有必要的。

食品输送网带，输送速度可根据不同产品灵活调节，适用于多种冻品的食品加工。带有网带松紧调节装置，保证食品输送带的平稳长寿运行。

控制系统具备两种自动及手动制冷模式，用户可根据不同生产需要灵活选择，可根据用户需求进行个性化定制设备。

适用于各类食品如肉类食品、蔬菜类、面食、速食品、调理品、速食半成品等，更大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。