一般食物行业的人员应该对密胺餐具比较熟悉，又称仿古餐具、密胺，是在密胺树脂粉末中加热压铸模具制成的。密胺餐具在消毒的过程中，除非必要，不要打开橱柜门，不仅会影响消毒效果，还会增加功耗。如果是餐具的高温消毒方式，消毒结束后，柜内温度仍然很高，一般在10 ~ 20分钟后，即可打开柜门。每次消毒完毕，电源应及时关闭，或拔掉电源插头。密胺餐具如何清洗：洗碗机的水温应控制不超过80℃，过高的温度不但对洗涤效果没有太大帮助，还有可能使餐具变形，老化等，建议采用超声波洗碗机，洗净效果好。

密胺是什么材料？在大家想知道密胺餐具是否有毒之前，要先了解胺是什么。密胺其实是塑料的一种，但在塑料中是属于热固性的塑料。它无味，具有耐碰撞、耐腐蚀、耐高温等优点，用它做的餐具的颜色也很漂亮。总之，综合性能较好。另外，需要注意的是，用这种材料制作的餐具，千万不能放入微波炉加热。其实，密胺餐具是无毒的，由于其重量轻、美观、不易碎等特点，广泛应用于快餐业和儿童食品业。

它无味，具有耐碰撞、耐腐蚀、耐高温等优点，用它做的餐具的颜色也很漂亮。总之，综合性能较好。另外，需要注意的是，用这种材料制作的餐具，千万不能放入微波炉加热。严禁直接置于火上烘烤或蒸煮。微波炉及烤箱忌用。使用电子消毒柜时，餐具要离加热管10厘米以上，同时不得叠放，要横放，餐具间留点间隙。这是这类餐具应该具备的基本表面技术指标，而想要测试这个方面的指标是否能达到人们的要求，在购买的时候，人们要多看多观察，还需要直接用手去触摸。

不合格的主要原因是，产品不同程度存在甲醛和高超标情况，而导致甲醛超标的“元凶”是一种叫作尿素甲醛树脂的工业原料。那么对于整个成分的说明也会非常的清楚。然后正确的去认识到了这些具体的成分的情况，依据这个方面来作出判断，这样对于整个的事情来说才会很不错。相反，我们要选择的是一直在社会上获得广大好评的商家，所以品牌的信誉度真正的能决定餐具到底有没有更好的质量一个标准。