用的是火龙果，做出的是红色的，大家可以用其它果蔬汁，做出五颜六色的蝴蝶面哦参考月龄：11月+制作成功率：95%重点关照1、说说面粉的主要分类：

高筋粉：蛋白质含量在12%以上，颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。还有面条、饺子皮比较常用到。在蛋糕方面于高成分的水果蛋糕中使用。

3、面团揉至光滑后，盖上保鲜膜，醒面半个小时左右。4、醒好的面团再次揉至光滑，分别擀成0.3cm左右不同颜色的面片。5、将面片切成长宽为1cn的小方块儿。6、同理，制作出其它不同颜色的正方形小面片。

在切好的小面片上撒些干的面粉防粘。7、取一个寿司席子，上面撒上少许干的扑面，取一个小面片，用拇指的外侧在帘子上搓一下，一个印满螺旋纹的猫耳朵就出来了。

第二步：黑芝麻糊50克、面粉250克、鸡蛋一个（鸡蛋可随意放或不放，放了爽滑、不放更筋道）、盐1g、盆里倒入面粉、鸡蛋和盐，加入黑芝麻糊和水用力揉成较干的面块，越干硬越好，揉好面团无需醒面，直接搬出厨师机按挤面模式，挤出来面条两面均匀的撒上生粉，防粘， 继续换一种压面模具，拉面。直接搬出厨师机按挤面模式，挤出来面条两面均匀

面条就做好啦～(直接煮吃，若是想晾干就用竹竿挂好，放通风处晾干，面条越长越直)～

彩色蔬果面条，让人特别有食欲～

煮鲜面条～将面条挂在竹竿上，阴凉通风处晾干若是阳光直晒颜色就不太靓丽了

储存方法和保质期时间(2种方法):风干保存法：将面条挂在竹竿上，阴凉通风处晾干(若是阳光直晒颜色就不太靓丽了，晒干太快容易折断)