西兰花是普遍的一种蔬菜，但因为其味儿有一些苦味，因此很多人也不喜欢，实际上西兰花的营养使用价值相比于别的类型的蔬菜是有过之而无不及，它的营养使用价值极高，被称作补铁剂老大

菠菜粉的发生，使蔬菜的储存和运送都更加的便捷和便捷了，可是很多人都担忧那样一个难题，脱水蔬菜脱去水份后，蔬菜原有的营养和口味是不是还存有呢？脱水蔬菜被称为复水菜，是将新鮮蔬菜清洗，生产加工，和开展风干后，脱去蔬菜中绝大多数水份后而做成的一种脱水蔬菜。脱水蔬菜确保了蔬菜原有的口感和营养。既便于存储又便于运送，服用时只需将脱水蔬菜渗入冷水中就可以还原哦，不但保存了蔬菜原先的颜色，营养和口味，也促使烹制更为便捷。

脱水果蔬的流行起源于发达国家和地区，进入中国以后被迅速的传播和接受，果蔬脱水技术也得到了很大的进步。关于脱水蔬菜有营养这一结论是毋庸置疑的，金三叶采用***的生产技术，大大保留的蔬菜的营养成分，让大家简单泡洗就能享受口感营养不输新鲜蔬菜的食物，受到了人们的广泛青睐。脱水蔬菜在经过处理的时候，会让蔬菜的大量维生素物质和水分的流失，所以吃起来跟新鲜蔬菜比，是比不上新鲜蔬菜的，这种一般制作它的目的主要还是看他方便容易保存。

脱干蔬菜又被称为复水菜，冻干苹果丁代加工，是将新鮮蔬菜历经清洗、风干等生产加工制做，脱去蔬菜中绝大多数水份后而做成的一种干菜。

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蔬菜原有色泽和营养元素基本上维持不会改变。

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既便于存储和运送，又能合理地调整蔬菜生产制造季节性节。

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食用时只需将其渗入冷水中就可以还原，并保存蔬菜原先的色泽、营养成分和口味。

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主要特点相较为其他鲜菜来讲，脱干蔬菜脱干红萝卜粒具备体型小、重量较轻、进水便会还原、运送食用便捷等特性。食用时不但味美、色鲜，并且能维持原有的营养成分。FD草莓

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