。自制酒鬼花生的做法图文步骤23，接着快速捞出花生米，控去油分。锅内留少许底油，倒入辣椒丝和花椒小火慢慢焙香，然后倒入炸好的花生米翻炒均匀，加入适量的辣椒粉，花椒粉，盐，翻炒均匀就可以出锅了。一盘金黄酥脆的酒鬼花生米酒做好了，备酒开吃吧。自制酒鬼花生的做法图文步骤3到此为止，我们的酒鬼花生就做好了，香辣美味，不管是做汤还是下酒都是不错的选择哦。

将花生米与花生红衣分开，花生红衣不要丢掉，泡水喝可。将干红辣椒剪成小段，这个根据选择的辣椒的辣度，根据自已的承受能力而决定用量哈。将辣椒段，花椒麻椒香叶八角都用清水洗下捞出，一则为了更卫生，更则将来烹制时可以不容易糊掉。锅中放入洗过的食材，并加入两勺郫县豆瓣酱。这个也根据自已的承受而放，不要贪多，会咸会辣。再加入比平时炒菜多一点的油。如果没有空气，香辣蚕豆_酒鬼花生厂家，这一步请用炒锅来操作。

简单做法介绍：选上好花生，将花生米放在开水中浸泡2小时后取出，剥去外皮。它们制作简单，清爽爽口。无论是在大酒店的餐桌还是家庭聚会，美味的花生都是不可或缺的。[酒鬼花生]制作简单快捷，非常适合在家吃。酒鬼花生的过程?花生米冷锅下冷锅油，打开小火慢慢炒，一边用勺子炒，搅拌，让花生迅速脱水。一直煎花生，直到颜色变黄，当有嘶嘶声时，控制油从锅中取出；在锅中加入少量食用油。

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