在寒冷的冬天，自己动手用酿酒设备酿出一款属于自己味道的白酒是不是也很酷，而且，冬季喝白酒对我们的身体也有很大的好处。酒含有大量的热,这些热量会迅速被人体吸收。适量饮用,让你过个暖冬。

    在进餐的同时,饮用适量的酒,能够增进食欲,促 进食物的消化。 酒能够促 进人体的血液循环,具有舒筋通络、血化淤的功效。适量饮用,还可减缓寒气湿痹,关节酸痛,屈伸不利。

    适量饮酒,能够通过酒精对大脑和的神经的作用,起到消 除 疲 劳,松 弛神经的功效。有睡不着者睡前饮少量酒,有利于睡眠。酒能够促 进人体的血液循环,从而还可以达到促 进人体新 陈 代 谢的作用。对于全身血液都能有一定的贯通作用。

    小型酿酒设备步骤简单。用传统酿酒设备酿酒技术为：质料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装桶培菌→加水平配糟→装桶酿造→蒸馏→成品酒。熟料高产酿酒技术为：熟料粮食+酒曲+水→酿造→蒸馏→成品酒。

　　节省时间和成本。直接将熟料加酒曲加水即酿造产酒，比传统技术省燃料，省产地和人力，省时间，蒸酒和蒸料几乎是一起消耗完的。

　　小型设备出酒率高。传统的酿酒设备技术酿酒出酒率低，而选用熟料高产酿酒新技术新设备出产，出酒率可提高。

　　小型酿酒设备酿出酒的质量高。用该技术生产的白酒酒体明净、绵甜爽口、酒质纯粹、浑厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。经部门检查，酒质到达规范。因为均系纯粮酿制，保持本来传统酒的风味。

　　经济效益高。因为用该新技术酿酒比传统技术本钱和工时节约一半，酿酒设备出酒率又提高，且能保证酒质安稳同时还有高蛋白酒糟等副产品可售卖或喂猪、鱼等。其经济效益就明显地体现出来了。白酒酿酒设备厂家

    环境卫生，夏天温度高，发酵部位、水蒸气蒸馏部位、储存部位一定要立即清理、消毒和杀菌。一定要将机器设备清理整洁。每次蒸完酒剩余的酒槽要及时的将它们进行处理，防止霉变出现恶臭味。

    温度控制，温度过高酒料发酵过快，造成发酵液提温过猛，将酶的活性杀掉，这时候就等于人中署脱干到没有药能冶疗了，就会造成质量下降。温度高就容易变酸，酒中酸值过高时候危害出酒率。因此夏天用酿酒设备做酒，大家一定要随时关心温度转变，必需时采用一定的减温对策。白酒酿酒设备厂家

    小型酿酒设备操作步骤简单，传统酿酒设备酿酒技术为：材料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装桶培菌→加水平配糟→装桶酿造→蒸馏→成品酒。熟料高产酿酒技术为：熟料粮食+酒曲+水→酿制→蒸馏→成品酒。

    通过小型设备进行酿酒可以节省时间和成本，直接将熟料加酒曲加水即酿制产酒，比传统技术省燃料，省产地和人力，省时间，蒸酒和蒸料几乎是同时消耗完的。白酒酿酒设备厂家