部分地区出台的相关规定国家GA654-2006《人员密集场所消防安全管理》

7.9.2.7　旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少每季度清洗一次；

北京

《北京市餐饮经营单位安全生产规定》

第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道清洗应当每60日至少1次，清理应当做好记录。

第三十五条餐饮经营单位违反本规定，有下列情形之一的，由商务行政主管部门责令改正，并按照下列规定给予行政处罚：

（三）未按时清理排油烟管道的，处5000元以上3万元以下罚款；

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不想日后打扫卫生困难，这几个问题你需要注意到估计很多人都有这样的体会：水晶灯亮闪闪的很洋气，买回家后才发现容易积灰又不好清理；开放式书柜很时尚，自己弄回家后发现不但柜子布满灰尘，连书都落满灰；还有那些墙面装饰、工艺架、镂空隔断，积灰能力也是杠杠滴~~由此可见，很多问题都应该在装修时考虑清楚，不然以后打扫卫生可有的受了。那么，装修时到底该如何做才能减少入住后打扫的难度呢？别着急慢慢往下看！柜子要选有门的，不要开放式。2.地砖不要浅色，怎么擦都有印子，花砖比较好。3.放弃各种华而不实水晶灯，改装吸顶灯或简约款的水晶灯。4.所有不可移动的家具都要死贴地面，如厨房的柜体，客厅的电视柜，但是床和沙发还是要选离地有距离的，方便打扫。5.所有的柜子都要带门，放弃各种博古架、开放式置物架、开放式书架，这些都是积灰的重灾。6.减少家具、橱柜门板上带有的装饰性造型，比如欧式线条、雕花、镂空等等。7.家具尽量不要选深色系，也不要选光面系，因为落灰会比较明显，太浅和太深的颜色都慎选。8.厕所用花地砖看不见头发。室内用浅咖色木地板看不见灰尘。9.如果经济条件允许，可以装一个新风系统，将灰尘拒之窗外。油烟管道的安装的部位就是管道接口的密封和特殊需要的部位防火设卡，一般油烟管道的安装都是有***的人员来安装的。10.任何窍门和神器都不如入住一个热爱生活的女主妇来的***有效 次数用完API KEY 超过次数限制

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同时，烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。当然，大扫除要搞，但是平时应懂得珍惜劳动成果，不要随便乱脏了地板，东西乱了要及时整理，地面脏了要及时打扫，用东西后不要除处乱放，用后要放回原位。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。