全自动炒菜机是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。采用专注烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，全自动机器人炒菜机，无需学厨经验。以中餐智能化烹饪技术为***，为餐饮企业提供各类型商用版的全自动智能烹饪设备，为餐企降低厨师及厨工成本，重塑餐品生产加工流程，提高中餐出品效率及标准化程度。

大型全自动炒菜机特具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴，家庭菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事，而成为享受娱乐过程中顺带完成的举手之劳。

炒菜锅的种类　　

从材质上来看，炒菜锅可以分成铁锅、不锈钢锅、铝锅、陶瓷锅等。从造型上来看，一般有平底锅和半圆弧形炒菜锅。这么多种类的炒菜锅，烹饪机器人，需要根据您的实际需求才能选择一款好的商用炒菜机。

武汉智味来科技股份有限公司是一家专注于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发，生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域，客户遍布***范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户，是智能炒菜机器人的先锋企业。

部分炒菜机的劣势也很明显，设计繁琐的炒菜机器人不但操作困难，在清理的时候也很费时间，有这时间都可以自己动手炒一盘了；而且，味道也难以保证，虽然市场上的炒菜机种类繁多，但是大多数都是采用单浆设计，炒菜机，因此，在使用的过程中，很容易会出现翻炒不均的现象。

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