立式蒸煮锅的简介

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，立式蒸煮锅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

山东国龙食品机械有限公司是中国不锈钢压力容器及不锈钢设备制作企业。生产立式蒸煮锅。

电加热夹层锅以导热油为热源，电加热夹层锅结构如下

   1、电加热夹层锅设备为系列产品，立式蒸煮锅直销，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

   2、电加热夹层锅锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。

   3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

   4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

1、取下加热器，放上燃气发火盖。

2、打开减压阀及进气接口。

3、逆时针打开气阀，立式蒸煮锅定制，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。

4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。

5、停止工作，关闭角阀及气阀。

立式蒸煮锅主要特点

1、燃烧充分，立式蒸煮锅价格，无尘，少量积碳，无环境污染。

2、火焰温度随意调节，温度1高达300℃左右。

3、结构合理，使用操作方便。

4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

5、燃料：液化石由气、管道煤气、天然1气、严禁使用油。

6、耗气量：比同类产品降低20%左右。

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