华士特生物专注于生命科学研发与技术服务领域，拥有“分离纯化平台”、“分析检测平台”、“组学测试分析”等技术服务平台。公司设备平台包括液相色谱、离子色谱、凝胶色谱、毛细管电泳、GC-MS、HPLC-MS、DSC、TGA等多种高实验仪器。公司还享有武汉生物技术研究院公共技术服务平台，是华中地区设备***、功能齐全的生物实验仪器共享平台。的数据库：拥有多个商业数据库，同时建立了超过百个标准晶数据库，使定性更加准确。

    公司重点开展的业务包括玛咖酰胺定量检测、芥子油定量苷检测、萜烯类定量检测分析，酚酸定量检测分析、皂苷类定量检测分析、植物雌激素类定量检测分析、花青素定量检测分析、单宁检测分析、胡萝卜素检测分析、有机酸检测分析、类黄酮检测分析。另外，公司还提供淀粉检测，包括淀粉含量，支链淀粉含量，淀粉粘度等，以及多糖检测，包括多糖分子量，分布、多糖键合结构测试等多糖分析，神经酰胺检测分析，短链脂肪酸检测分析，氨基酸检测分析，中长链脂肪酸检测分析，胆汁酸检测分析等。公司另提供天然化合物对照品/标准品，以及化合物库产品，包括天然产物库，药物靶点库，代谢通路库等。

     AA即二十碳四烯酸（花生四烯酸），英文名Arachidonic  acid。它是人体大脑和视神经发育的重要物质，对提高智力和增强视敏度具有重要作用。AA具有酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液黏度，调节血细胞功能等一系列生理活性。

   EPA是二十碳五烯酸，英文名Eicosa-pentaenoic  acid。EPA是从鱼类油脂中发现的一种长链ω－３多不饱和脂肪酸。它除了能够软化血管，对很多自身功能问题而引起的疾病，包括气喘、系统狼疮红斑和均有功效。研究表明，EPA能迅速在脑中转化成DHA并蓄积。 

华士特生物提供DHA、EPA、AA等脂肪酸定量检测，一次进样可检测37种脂肪酸。

     人体所需的必需脂肪酸，就是多不饱和脂肪酸，可以合成DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）、AA（花生四烯酸），它们在体内具有改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块等功效。DHA亦可提高儿童的学习技能。单不饱和脂肪酸可以降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)的作用。虽然不饱和脂肪酸虽然益处很多，但易产生脂质过氧化反应，因而产生自由基和活性氧等物质，对细胞和组织可造成一定的损伤。

     华士特生物采用GC-MS的方法同时定量检测37种脂肪酸，包括DHA、EPA、AA等多不饱和脂肪酸和其他饱和脂肪酸。欢迎咨询送检。