商用电热锅是一种采用复底焊接工艺食堂用的电热大锅灶电炒锅

 商用电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
     启航不锈钢制品是厨具行业规模化生产企业，专注致力于新型液态导热锅、大锅灶、低汤灶、商用电热锅、电的研发、设计、生产、销售与服务。现已经开发出导热油蒸煮锅系列，爆炒锅系列，电系列、大锅灶系列等产品。液态导热锅以其节能、安全、环保、使用方便等特点近几年迅速***大江南北，深受用户的认可与赞誉，而某某厨业液态导热锅系列产品以可靠的质量，丰富的种类为客户提供了便捷实用的选择。

 

商用电热锅是通过三支独立的电热管，经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，从而获得加热和烹饪食物。

商用电热锅与传统炉具对比优点

    节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可0％、热能散失少、煮食速度快、热达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。

 

蒸煮的食物原汁原味多功能液态导热锅有什么工作原理吗？

 1、采用不锈钢制作，美观大方。

 2、采用“导热油”作为传热介质，比传统产品节能省时40%左右。

 3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。

 4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。

 5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。

 6、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。

 7、结构精美，移动方便，容易保洁。

不锈钢电热锅

关于不锈钢电热锅

性能特点

1采用不锈钢制作，美观大方。

2采用覆底式敷焊铆焊工艺，比传统产品节能省时40%

3设有自动定温功能，操作方便快捷。***的覆底导热技术使之使用随心所欲

4保持食物原汁原味，大大提高营养价值。

5设有“大”“小”火挡位，满足所加工食品对火候的不同要求。

主要部件功能简介

 1桶体：整机的***部位，覆底式发热盘，具有发热快 受热均匀等特点。

 2外壳：整体不锈钢制造，全封闭设计水平调节腿。

 3温控仪：灵活，根据“加热”或“保温”随意调整。

 4“工作”按钮，根据工作要求，选择“大”“小”火