加盟不是免费的,也不是想当然的一劳永逸
加盟不是免费的,也不是想当然的一劳永逸。一方面需要向品牌方缴纳加盟费、管理费、保证金等;另一方面还要考虑加盟品牌的特殊性,不同的品牌对门面的风格、面积大小等有不同的需求,面馆和茶饮店的装修风格肯定是要有区别的。所以加盟之定要掂量一下自己的实力,你的财力究竟能够让你在加盟店投入多少,或者说你打算投入多少财力在加盟店里。收益和风险同在,如果失败了,又是否能够承担起坏的结果。
餐饮加盟本质上是借力,借助别人营造的“势”
餐饮加盟本质上是借力,借助别人营造的“势”,让自己御风而行,方便快速实现目标。事实上,很多加盟商舍本逐末,把加盟当做了救命稻草,甚至孤注一掷,在没有充分准备的情况下,盲目入局,那结果的失败也就在情理之中了。坐享其成;不赔;甩手掌柜,把加盟当做救世主,一旦加盟就可对店铺不管不问,当翘脚老板,轻轻松松赚钱,快快乐乐生活。这或许是很多人加盟的动机。可骨感的现实呈现的结果却截然相反:大失所望,不仅赚不到钱,还会吞噬投入,甚至倾家荡产。原因也很简单:自以为是的想象和盲目自信,不了解加盟到底是什么,就想着加盟的种种好处,对其弊端漠不关心,甚至置若罔闻。
加盟合同仅单单约定加盟费是多少
有的加盟合同仅单单约定加盟费是多少,而没有约定加盟费具体包含哪些费用,导致签了合同后争议不断,所以对加盟费是否包含品牌使用费、培训费、指导费、前期的货款、保证金,市场推广及广告金、设备费、原料费、产品费、店铺设计及施工费等等要约定清楚,也同时避免特许人乱收费。如果加盟店承诺,费用可返还,则返还时间及条件要明确,到期不返还要有违约责任。
开餐饮加盟店以前,一定要进行市场潜力解析
开餐餐饮加盟店以前,一定要进行市场潜力解析,市场潜力解析的主要内容就是市场的需要情况和潜在顾客。具体需要了解市场上餐饮产品供给是否充足?顾客群体的需要有多大?潜在顾客群体的需要又将会有多大?等等问题。开餐饮加盟店前的定位。开餐饮加盟店想要开门见喜,就必须要做好开业前的筹备工作。正确界定目标市场,这一点就需要创业人深入调查当地市场,从而确定自己的加盟店从事哪种风格的餐饮行业。