冲泡绿茶的小技巧
冲泡绿茶的小技巧
绿茶的冲泡方法有两种:一种是抛法,适用于外形紧实的高d档名优绿茶,即先将75-85摄氏度的热水倒入杯中。二是滴法,先放茶叶,再直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。
正确的喝绿茶可以让绿茶口感更好,喝起来更健康。泡茶有一定的压力,尤其是水温。
绿茶的一般冲泡方法及注意事项:
1.冲泡绿茶时,水温应控制在80℃-90℃之间。如果冲泡绿茶粉末,可以用40℃~60℃的温开水冲泡。量为绿茶粉末2克,加开水450毫升。
2.泡茶不要喝首泡。用热水摇匀后倒出。
3.绿茶粉不宜泡得太浓,否则会影响胃液分泌。不要空腹喝比较好。
红茶冲泡方法-设置清洁装置
红茶冲泡方法-设置清洁装置
喝红茶之前,无论用什么样的喝法,都要准备好茶具,比如烧开水的壶,盛茶的杯子或灯等。同时要用清水一个一个的清洗,避免污染。
将茶倒入杯中。
每杯只放3-5g红茶或1-2袋袋泡茶。如果在锅里煮,向茶壶中加入适量的茶,然后立即倒入开水。水温应保持在90-100℃。同时,茶壶和茶杯被热水烫s伤。这个程序叫暖锅(杯)。
泡茶器具介绍
泡茶器具介绍
盖碗是一种常见的泡茶器具,顶部有一个盖子,底部有一个支架,中间有一个碗。盖子是天,支架是地,碗是人。又叫“三人才碗”、“三人才杯”。本实用新型具有方便、无异味、散热快、实用、美观大方、适用范围广的优点。
优雅杯:根据现代工业技术和泡茶原理设计,是一种不同于传统冲泡的现代泡茶设备。茶叶和茶汤可以由同一个杯组分开,自动过滤,可以防止茶叶在茶杯中浸泡太久,导致茶汤太稠,缺乏苦味。同时简化了泡茶过程,适合在办公室等场合使用。