​冲泡绿茶的小技巧

冲泡绿茶的小技巧

绿茶的冲泡方法有两种:一种是抛法，适用于外形紧实的高d档名优绿茶，即先将75-85摄氏度的热水倒入杯中。二是滴法，先放茶叶，再直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。

正确的喝绿茶可以让绿茶口感更好，喝起来更健康。泡茶有一定的压力，尤其是水温。

绿茶的一般冲泡方法及注意事项:

1.冲泡绿茶时，水温应控制在80℃-90℃之间。如果冲泡绿茶粉末，可以用40℃~60℃的温开水冲泡。量为绿茶粉末2克，加开水450毫升。

2.泡茶不要喝首泡。用热水摇匀后倒出。

3.绿茶粉不宜泡得太浓，否则会影响胃液分泌。不要空腹喝比较好。

玻璃杯冲泡绿茶的方式

玻璃杯冲泡绿茶的方式

冲泡外观紧实的名茶，如龙井绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、孟定干露绿茶、庐山吴韵绿茶、福建连欣绿茶、凌云白浩绿茶、永溪霍青绿茶、高桥银丰绿茶、苍山薛璐绿茶等。也就是说，洗完茶杯后，先将85-90℃的开水洗入杯中，再将绿茶放入其中。一般不用盖，绿茶叶子会自动慢慢下沉，但有的会直线下沉，有的会慢下来，有的会起伏后落到杯底；干绿茶吸水，逐渐展开叶子，呈现出一芽一叶两叶，单芽单叶的本色，芽如***剑，叶如旗；汤面的水分随着茶香上升，如热气腾腾的云朵，趁热闻着茶汤的香气，让人心旷神怡；观察茶汤的颜色，或黄绿色、清绿、乳白色，或浅绿、淡黄...透过每个杯子对着太阳的视角，还可以看到汤里有细细的汗毛上下浮动，闪闪发光，星星点点。绿茶叶嫩而丰富，汤里散粒多，是绿茶嫩茶的特点。这个过程叫做湿看欣赏。

当绿茶汤凉到适口时，品尝茶汤，慢慢啜饮，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细体味名茶的魅力。这个时候可以把舌头和鼻子一起用，从茶汤里可以尝到绿茶和嫩茶的香气。这就意味着开茶，专注于品尝茶的初尝和绿茶的清香。当一杯绿茶汤还剩下三分之一的水时(不宜一口气喝光)，再加入开水，也就是开绿茶。如果喝的是名茶肥茶叶的绿茶，第二次的绿茶汤会比较浓。喝了之后舌头会甜，回味无穷，牙齿和脸颊会留香，身心都是珍妮弗。一直喝到第三次，茶味一般淡，喝了水好像淡而无味。

​购买红茶的注意事项

购买红茶的注意事项

1.品牌选择:消费者从市场上的原产地购买茶叶，其中大多数是由制造商准备的，而不是纯茶。

2，有效期。买红茶要多注意制造日期和保质期，避免买过期的红茶。

3，选择包装方式。我们看到的包装大多是袋泡茶或者铁罐装茶。如果想喝本地茶或者特产茶，买罐装红茶更好。

4，了解产地:锡兰红茶和肯尼亚红茶统称产地。每个产区的不同茶区生产的茶叶，冲泡方法和口感都不一样。