土香肠

只需一根土香肠，

足以让食材变得璀璨！

我们中国是讲究吃的国家

而在吃上

咱们更讲究一个“鲜”字

但有这样一道美食

虽然与“鲜”谬之千里

却成为了令很多人垂涎欲滴的美味

它就是——香肠

正所谓”慢工出细活“

一根好香肠需要耐心

而等待总能给我们带来惊喜

香肠这道不“鲜”的美食

之所以能广受大家的喜爱

我想可能这就是时间馈赠吧！ 

 

但如今想要吃到一根真正的好香肠

真的是...太难了！

制作一根上好的香肠

真的如此困难吗？

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是的！非常难！

但是今天...它来了！！

它就是土香肠！

只需一根香肠

足以让寻常的食材变得璀璨  

蒸了直接吃

炒着吃

焖煲仔饭吃

怎么吃都好吃~

蒙古肉

鸭肉味美不上火  

末代皇帝溥仪在《我的前半生》一书中记载，早膳内容有“三鲜鸭子”、“鸭条溜海鲜”等，隆裕太后每月用餐需30只鸭子，什么让帝王之家对鸭肉如此看好?

肉禽类食品多是温热性，而鸭肉特点就是不温不热，清热去火，所以春夏容易上火的季节，可多吃鸭肉。《本草纲目》记载鸭肉“填、长肌肉、生津血、补五脏”，可补虚生津、，适用于阴虚内热引起的、、食欲不振、干咳痰稠等症。营养分析表明，鸭肉中胆固醇含量相对来说并不算高，所以胖人也可以吃些柴鸭、瘦鸭一饱口福。且鸭肉吃法多样。 

盐水鸭

南京盐水鸭

一道美食做出来需要很多工序，像是做一件艺术品，成品后吃到自己做的盐水鸭会有一种满足感，生活中需要美食来充实生活。盐水鸭皮白肉嫩，味道香甜，肥而不腻，越是新鲜的越可口，南京的盐水鸭是一道非常传统的美食，有着源远流长的历史文化，久负盛名。如果你也有幸来到南京，一定要品尝***的盐水鸭，口感鲜嫩，让人回味无穷。

蚝皇肉柳

品名:蚝皇肉柳

配料：精选鲜鸭肉，水，玉米淀粉，盐，酱油，香辛料

产地:山东 济南

俗话说：“秋季补的好，冬天病不找”。 

白露时节，当然要贴秋膘。医学研究认为，秋天吃鸭肉，尤其是老鸭肉。同时鸭肉富含蛋白质、B族维生素、维生素E、烟酸等，是一种适于滋补的美味佳肴，还对心脏疾病有预防保护作用。

对于身体弱的人而言，鸭肉可以进补。而秋天燥邪严重，食用凉性鸭肉是的选择。对于秋天容易上火的人来说，吃鸭肉还能祛火除燥。喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽。