育果袋的质量评价指标

　　纵向撕裂指数过小,套袋易风化,纵向撕裂指数越高,说明套袋的耐拉力和耐用性越好.纵向湿抗张指数表明纸袋的抗湿能力.透气度反映套袋纸的孔隙度,孔隙度大则透气性好,套袋透气性好,则黑点病发生率下降,外观质量提高,总酸含量增加,果实口感好,内在质量提高.

　　育果袋纸的表面吸水性较小,可使果面较光洁,果锈裂纹较少,反之,易使果实在生长后期较多地处于湿润环境中而产生果锈或其他病害.渗透性大,吸水性就强,套袋遇雨后易附着在果实上,既影响果实生长和着色,又增加了果锈的发生率.

　　果实在较暗(不透明度较大)的环境中生长,可以抑制叶绿素的生成,促进花青苷的累积,在摘袋后能较快着色,因此,苹果育果袋的不透明度越大越好.因此,外袋尽量为育果袋纸,其外表一般为木浆纸本色,内表面为黑色.

　　柔软度越小,套袋纸就越软,越不易磨伤幼果和果柄,也便于操作.内袋紧度反映内袋纸的结构紧密程度,紧度越大,结构越紧密.

　　1．套苹果袋必须选果袋，不是随便什么袋都可以套。1997年我们使用了"赵县袋"，袋子各方面都与"小林袋"相似，由于天气干旱粘结物在高温下出了问题，在靠近果面的粘结线处出现一溜黑点，结果损失惨重。

　　2．套苹果袋的时间。为有效减轻或防止日灼，摘袋前果园浇一遍水，以保持园内较高的空气湿度和满足树体对水分的需求。渭北果区红富士套袋不能太早，一般在苹果落果后（6月中下旬至7月上旬）进行为宜。这时果实基本稳定，优劣一眼可辨，果梗木质化程度高，幼果对钙的敏感期已过，果实经过袋外锻炼，果皮抗性提高发育良好。所以说套袋时间应该是落果后60天左右，而不是30～40天，甚至越早越好。套袋太早果实反而小，成功率低。

　　3．在苹果袋内的时间。据观察果实入袋后绿色渐褪，达黄白色需要60天左右，充分失绿变为白色，需80～90天。

　　4．去苹果袋时间：大约在9月中下旬至10月上旬，不同年份，不同区域可灵活掌握。三是提高和改进塑料回收利用加工技术，使塑料包装材料回收利用率大幅提升，改善和消除塑料包装材料造成"白色污染"的隐患，提高资源利用率。但去袋必须避过高温天气，尤其是连续高温，以免造成"日灼"。渭北秋天昼夜温差大，高达15℃左右。若选好天气，采取早松袋给袋内通风，3～5天后一次去袋，这样袋子可以再次利用。

　　5．采收时间。如何在生产中提高果袋的质量在果袋的使用过程中，质量是及其重要的，我们判断质量高低的问题就是果袋的韧性好坏，一般来说韧性越高的产品使用的寿命就越长，质量也就越好。去袋后，15～20天果实即可满色。有人提出，为了果实含糖量推迟采收。据我们观察果实在树上30天后，色泽老化，套袋与套袋果实差别很小。根据这一情况，在果实色满后，应及时采收为佳。为了竞争市场也有的果农提前采收（8月下旬至9月上旬），这在去袋技术上要讲究，需进一步探讨是否适宜。

套袋

1、套袋前要进行疏化疏果，疏果时应疏掉中心果、歪斜果、畸形果、虫啃果，枝、叶磨伤果、宿萼果、冻裂果、棱沟果、果柄短粗直立朝上果，联体果。4、套内黑双层袋的果品在室温或冷库贮存时,褪色快,着色差的部位变黄(出现"黄腚"现象),果实鲜艳度差,影响出口销售。只留果形正且果柄较长生长健壮的好果。留果距离一般为20厘米，留果时原则上不留双果，不留梢头果，只留健壮枝条中下部两侧的果。具体要求是：同一个果台上，从花序基部数起，树势强的选留第3个果或第4个果，树势较弱的树，选留第2个或第3个果，其余全部疏掉。

2、套小袋前的1次药极为重要，要喷细致均匀，选用低毒、安全、残效期长的药剂，特别注意的是，不宜选含硫、含锰锌类，含福镁类、含铜铜剂、含磷和乳油类药，以防刺激幼果表皮加重果锈，影响外观品质。

3、套袋时间

黄金梨果皮细嫩，易产生果锈，要想生产出外观亮丽，品质优良的商品果，必须采用每年两次套袋。头一次套白色小蜡袋，在落花后2周开始，争取5天内完成。

第二次套大袋，要求在5月25号以前完成。

套袋应于每天上午9点至下午6点，选晴天抓紧进行，阴雨天或露水未干时不宜套袋。

4、套袋的选择

选用不同品种的套袋，可生产出不同皮色的黄金梨。在内地市场，黄白色的黄金梨在市场上比较受欢迎，大袋可选用外灰内黑的双层果袋；在南方及国外市场，淡绿色的黄金梨深受消费者的认可，走南方或国外市场，大袋可选用外黄内白的双层果袋。

一、套袋的作用

套袋可防止病、虫、鸟等危害果实，减轻果锈、青斑和裂果，提高果实硬度，改善果实外观，减少药残留，提高商品率，增加经济效益。

二、套袋时期

桃盛花后30天内要进行严格疏果，在第2次生理落果（硬核期）即谢花后50-55天进行套袋。套袋时间以晴天上午9-11时和下午3-6时为宜。

三、果袋选择

   应选遮光好，外疏水，抗老化，内袋不脱色，复合内黑双层果袋。