钙果vs李子,别傻傻分不清

现在市场上有一种水果跟李子长得很相似，经常都会被误认为是李子，但其实它的含钙量是李子的几十倍，被人们称为是“高钙果”，这就是钙果了。虽然这钙果跟李子长得很像，个头也差不多大，但是在颜色上就很不一样了，钙果的颜色会更红，一看就感觉味道会很甜，而吃起来确实比李子要更酸甜一些，口味更大众化。

钙果是杂果，集营养、保健、生态于一体的多功能果树。每百克鲜果含钙79.09mg，为水果之冠。而苹果只有9mg，果实中17种氨基酸，总量高达338.3—451.7/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树品种。

钙果的自身优势

花青素素提取，提取率为1.1%。品种提取率高达1.72%，并命名为钙果红。其花青素为黄酮类花青素苷化合物，是饮料及白酒中的天然色素添加剂，也可以作为口红和化妆品的重要原料。花青素主要功效为:⑴、；⑵、抗突变，可作为、血管保护剂、辐射防护剂及抗发炎剂等；⑶、预防心脑血管疾病，保护。花青素是近年来发现的人类，的良好生物提取物，可以有效消除人体产生的自由基

什么是钙果

钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每百克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克，是苹果的6倍，果实中含有17种氨基酸，总量高达338.3-451.7mg/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是儿童和老人孕妇的保健水果。钙果可以补充丰富的蛋白质可以促进食欲，而且还可以有补铁的作用，对于促进代谢有好处，而且老少皆宜，是一种的保健水果之一。