干燥速度是指：在单位时间内木材含水率降低的程度。干燥速度越快（或干燥周期越短），所需要的干燥设备与投资越少，生产率也就越高，干燥费用越少。

　　生产上选用干燥设备时，应根据被干木材的树种、规格、数量、用途和生产单位的现实条件等。对于现代化木材干燥室要求在工艺上能保证干燥介质的温度、湿度和气流速度、堆装的被干成材所受到的外部条件基本相同，以达到均匀干燥的目的，在操作上要***、控制灵活、工人的劳动强度小。设备投资少、占地小、效快，节约能源，同时还应尽可能地减少对周围环境的污染。

烘干机可用于多种水果，制作果脯。如：柠檬、蓝莓、草莓、苹果、香蕉、龙眼等等。但如果用户买了一台水果烘干机，只能用来烘干制作水果吗？当然不是的。水果烘干机采用的是热风循环烘干，基于它这个特点，水果烘干机还可以用于烘干中药材，各类食品，蔬菜鱼干等，同时烘干过程干净卫生。

水果烘干机的用途给大家举例说明：

烘干蔬菜，如竹笋、胡萝卜、黄瓜、豆角、生姜、香菇等等；

烘干肉类，如香肠、腊肉、鸡、鸭等等；

烘干水产，如虾米、小鱼、大鱼、海带等等；

烘干花茶，如玫瑰花、金银花、菊花、茉莉花等等；

烘干副食，如红薯、紫薯、豆干、粉条、挂面、面条等等。

烘干机产品特点

1.设备兼容性好。

2.根据客户需求，可选配各种功能、型号的网带，便于清理、避免粘挂物料等。

3.在横、纵风向设置多个温区，满足不同物料在不同阶段对温、湿度的不同需求，实现烘干工艺，满足烘干作业过程。

蔬菜烘干机又称多层翻转式果蔬烘干机，是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的***设备。

蔬菜烘干机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的***型设备，具有较强的针对性，实用性，能源，广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。

蔬菜烘干机设备组成：热风炉（配带强力风机）、风管、多层翻转式果蔬烘干机、温控箱、热交换器及排湿风机等主要部件组成。

蔬菜烘干机适用物料：可适用于青梗菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、南瓜、木薯片、青、蒜苗、中药材片、山药、枸杞等。